在澳大利亚这片辽阔的土地上，独具特色之处便是能在世界级的自然风光中，享用各式美酒佳肴——各地盛产的葡萄酒、优质的海鲜、鲜嫩多汁的牛羊肉，及富有地方特色的时蔬，让你享受原汁原味的“澳”世盛宴！

海鲜、本地特色、高档餐厅、东南亚美食、海滩餐厅或许是最能概括以悉尼为代表的新南威尔士州的美食文化的五个标签，这也是极具澳大利亚饮食特色的“澳式摩登菜”发祥地，在这可要尝试下这类新菜肴。这片土地融会贯通了各国文化，把世界各地美食精髓汇聚一堂，包罗万象，又相互搭配碰撞出灵感火花：或高档、或本地、或海鲜、或休闲惬意，无不都是美食饕餮爱好者的梦想天堂！

作为世界上最适合居住的城市——墨尔本，充满艺术活力又不失生活的情趣和品质，你既可以在市中心体验大都市的摩登节奏，穿梭于隐秘巷道、奢华酒吧和高档餐厅中，也可以前往近郊探访著名的亚拉河谷葡萄酒区，品尝由此处凉爽气候培育酿制的各种佳酿。

阿德莱德市以东北约100公里处，拥有超过170年悠久历史的芭萝莎谷葡萄酒区是澳大利亚葡萄酒业的心脏。肥沃的土壤和地中海气候孕育了这里的葡萄园，满溢着浓郁的果香，闻名遐迩的葡萄酒品牌奔富（Penfolds）和杰卡斯（Jacob’s Creek）便出自这里。成排的葡萄园遍布蜿蜒起伏的山谷，点缀着迷人的酒庄部落；随处可见田野中劳作的身影，绝对是一场视觉上的盛宴。

西澳大利亚充沛的阳光、纯净的土地，培育了玛格丽特河（Margaret River）地区120多家酒庄，盛产澳大利亚优质的赤霞珠、霞多丽、赛美蓉、长相思、梅洛和设拉子葡萄酒。该地区顶级酒庄包括露纹酒庄（Leeuwin Estate）、夏南度酒庄（Xanadu Wines）和航海家酒庄（Voyager Estate），每家酒庄都提供丰富的精品美食美酒，你可开怀畅饮并享用以时令特产烹制的晚餐。

在如珍珠般各处散落的美丽海滩上享受浪漫的烛光晚餐，或是航行在宝石般清澈的海面上，任海风拂面，海浪伴奏，在蔚蓝的世界里享受只属于你们的甜蜜时光，品尝由自己亲手垂钓的海鲜大餐！

乌鲁鲁的寂静之声（Sounds of Silence）晚宴让你置身于澳大利亚红土中心的粗犷沙漠，享用香槟美酒和精致菜肴，伴以乌鲁鲁绚丽多彩的落日，而后在静谧的夜空下，仰望繁星如钻，仿佛近在咫尺的浩瀚银河，经历一次壮观的南半球星空飨宴！

堪培拉地区是澳大利亚最主要的松露产区之一，澳大利亚冬季的来临也代表着该地区松露季的到来。 在堪培拉和首都地区松露节上，远道而来的松露种植者、厨师、餐馆和美食爱好者们将齐聚一堂，庆松露季并享用该地区广受赞誉的法国黑松露菌！

得天独厚的地理环境赠予了这里丰富优质的海鲜，来到塔斯马尼亚的菲欣纳海洋农场（Freycinet Marine Farm），享用来自世界最干净水域的生蚝，现捞去壳，甘甜的肉质还带有海水的咸味，这才是美食家追求的王道！

在澳大利亚，无论你是在蜿蜒的河边享用早餐、在湛蓝的海湾捕捉食材、在壮丽的岩石上野餐、或在激动人心的节庆活动上畅饮一番，无论走到哪处，总会与美食佳酿不期而遇。

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—— 活动规则 ——

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