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补肾≠壮阳,补前先要分阴虚或阳虚
肾阴虚花胶食疗
肾阴虚表现为腰酸、五心烦热(手脚心出汗)、盗汗、头晕、耳鸣等,可常吃偏向滋阴的美食:花胶(鱼肚)、雪蛤膏、泥鳅、海参、牡蛎、黄鳝、墨鱼等黏滑食物,还有核桃、杏仁、栗子、花生等坚果以及枸杞。
材料
巴戟天19克,益智仁10克。杞子10克,鳕鳘鱼花胶75克,生姜2片,红枣2枚(去核)盐少许
做法
将已经用清水洗净的益智仁、巴戟天、杞子、生姜、红枣连同发制好的花胶放入炖盅,加入适量水,盖上炖盅盖,放入锅中,隔水、温火炖5小时即可取出,加入幼盐调味即可。
功效
主治肾虚、腰膝酸痛、腿脚软弱、消变频密或清长、溺后余沥、遗精、早泄等症。
材料
鳕鳘鱼花胶15克,龟板胶15克
做法
龟板胶泡半天,与发质好的鳕鳘鱼花胶洗净之后一起放入炖锅中,加水250ml,炖4个小时加盐调味即可。如果怕腥气也可加入排骨一起炖
功效
滋阴补肾,美容补血,适用于肾虚腰痛,补肾壮阳益精
材料
鳕鳘鱼花胶100克,补骨脂(一种中药)20克,盐少许
做法
鳕鳘鱼花胶与补骨脂一同入锅中,加水适量,放盐煮1小时,加入调味即可
功效
补肾益精
材料
鳕鳘鱼花胶30克,净鹅肉200-250克,精盐等调味品适量。
做法
将鹅肉切块,与发制好的鳕鳘鱼花胶一起加水煮熟,放盐等调味品。加少许酒烹煮,可去除花胶的腥味。佐餐食用。
功效
补气养阴,补肾益智,适用于气阴两虚体弱之人,适合男性进补。
材料
花旗参5克.枸杞适量,鳕鳘鱼花胶30克,生姜2片,红枣3-4个
做法
将已经用清水洗净的花旗参、枸杞、生姜、红枣连同发制好的花胶放入炖盅内,加入适量水。盖上炖盅盖,放入锅中,隔水、温火炖2小时即可取出,加入幼盐调味即可。
功效
主治肾虚、腰膝酸痛、腿脚软弱、消变频密或清长、溺后余沥、遗精、早泄等症。
材料
鳕鳘鱼花胶、淮山药、玉竹、蜜枣、薏米、排骨、盐
做法
将配料分别淹泡5分钟并清洗干净,连同焯好的排骨、发制好的花胶一起放入汤锅中,并加入适量清水。用大火把汤烧开,然后转小火慢炖两小时加入适量食盐调味即可。
功效
补肾补元气
补充