【美食】吃货的世界——盘点美国最出名美食城

2015年10月27日 美国华人资讯




每当临近年末的时候,人们总是习惯性的回忆起过去一年里的点点滴滴,并寻找出最好的事情。但涉及到最好的美食之城的话,就不容易评判了。毕竟萝卜青菜各有所爱。小编抛弃个人偏见,为大家寻找出最好的烧烤之城,汉堡之城、啤酒之城等。


烧烤之城 得克萨斯州的奥斯汀市


美国许多州都在竞争烧烤之城的称号,不过最有名的还要数得克萨斯州的奥斯汀市。这里的牛腩是最美味的,牛排和香肠也是最诱人的。这里不仅有Franklin和John Mueller,还有Terry Black’s 和Kerlin烤肉店。除此之外,附近的Lockhart,Kreuz和Black’s店说不上最好,但也十分美味。


披萨之城 康涅狄格州纽黑文市



纽约和芝加哥或许拥有最多的披萨连锁店,但是纽黑文市才是真正意义上的披萨王国。这里的披萨并不以奇特的装点或是手艺性的原料来吸引人,而是老式的碳烤手法。这里烤出的披萨外皮又硬又脆,沙司和奶酪都很均匀,味道更是无可比拟。有时,还会将蛤蜊加进披萨里。


快餐之城 得克萨斯州的达拉斯市


佛罗里达州的奥兰多市是美国人均预定快餐最多的城市,但数据毕竟只是数据。实际上,达拉斯才是美国的快餐之城。在这里,不仅是汉堡、麦当劳、Five Guys、Jack in the Box,、汉堡王、温迪等餐馆也都可以送餐。唯一的缺点是Culver’s餐馆送餐需要25分钟的车程,不过能吃上Butter Burger也就值了。


汉堡之城 伊利诺斯州的芝加哥


尽管加利福尼亚有In-N-Out汉堡店,但是没有哪里的汉堡店能比芝加哥的更为出名。这里是Au Cheval的故乡,也是Kuma’s Corner/Butcher &the Burger等汉堡店所在地。芝加哥一直以来汉堡较为有名,不仅是在过去,现在,甚至是几百年以后名声也将永存。


海鲜之城 缅因州的波特兰市


阿拉斯加州是知名海洋动物的故乡,加利福尼亚州的鱼肉玉米饼也很有名,但这都比不上缅因州的海鲜,尤其是波特兰市。只要看一看充满咸腥味的海岸和这里的人们,你就会懂得波特市的人们是多么的喜爱海鲜。这里的龙虾卷在全美国都很有名,就连吝啬的纽约人也忍不住来这喝一碗蛤蜊海鲜杂烩汤。波特兰市的牡蛎,扁鲨和鳕鱼十分显嫩,无处可比!

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