很多美国高中生在选校申请时估计都没有把大学餐厅食物好吃程度这一项加入自己的择校标准中。但是事实上,大学生活中,学校餐厅伙食好坏与否其实是很重要的。来看看美国大学美食排行榜吧!
斯坦福大学
斯坦福大学餐厅通过招聘学生“餐饮大使”,鼓励更多学生亲身参与进学校餐厅健康,持续,优质的食物的制作中。
普林斯顿大学
普林斯顿大学刚刚发起一个名为“Lunch-to-Go"的餐饮计划,就是学生可以订购自己的午餐,并且可以要求把午餐送到学校校园内的指定地点,然后自行取餐。
这个餐饮计划方便快捷,又充满了人性化的定制和关怀。比如你可以订购这样一份午餐——“我要一个三文鱼沙拉三明治,要用Ezekiel面包,不要黄油,如果可以,请加点加淡蛋黄酱和Grey Poupon。12点半送到理查森剧场的入口处,我的钢琴独奏练习结束后我要取餐。”
加州大学戴维斯分校
加州大学戴维斯分校的学生可以参与学校餐饮中心提供的”Take a Taste“餐饮项目,尽情试吃餐厅的样品食物,然后发表自己的想法和评价。
格林内尔学院
格林内尔学院给学生提供了一个学习烹饪课程,让学生亲身体验到学院各种食物供应服务项目。
试着想象这样一幅画面,格林内尔学院的学生们戴上主厨白帽的瞬间内心升腾起的宏伟梦想在自己做出的食物被剩在精美的瓷器盘子中然后统统被扔进垃圾桶时彻底破碎。大概从此他们会明白,戴上厨师的白帽的意义可比脑袋上随便塞一顶反着的棒球帽重大的多了。
耶鲁大学
耶鲁大学给学生提供了一档名为“吃货真人秀”的节目,参与的学生可以学习到调酒知识,酒和餐的搭配已经正式的就餐礼仪等知识。
肯尼所州立大学
肯尼所州立大学天天变菜单,基本上每天都给学生变出150多种新菜品。
以前你可能听说过“Freshman 15”这个说法并且疑惑这词从哪来,诺,大概就是这个大学伙食太好所致。(Freshman 15指大学新生在大一这一年体重平均增长15磅的现象。)也许一天150种新菜肴的说法有点夸张,不过肯大新生的必做事项名单中肯定有一项是要在学校餐厅吃够150种食物。
埃默里大学
埃默里大学有许多的餐饮活动穿插于整个学期中,比如家传秘制番茄节和情人节晚餐日活动。
“家传秘制番茄节”让人眼前一亮,让人不断脑补这样一个画面,手捧着汉堡面包片穿过长长的取餐处,然后主厨突然伸出手抓住你,热情地说“这个给你,试试这一片穿越时空从1956年代代相传至今的美味的牛排肉和小苹果吧,我祖母的祖传秘制手艺哦,前两年她才终于传给了我。走过路过不要错过呢!”