最初和家人道别，还来不及好好学会一道菜的我们一夜之间来到了一个和以前熟悉的文化格格不入的世界，充满了未知，好奇和无奈。来澳洲的第一顿饭，趋于蹩脚的英文，小编选择了一家全世界最着名的西餐-麦当劳。

这一顿后发现澳洲的麦当劳，肯德基都不如国内的花样多，在麦当劳点麦辣鸡翅会被鄙视！因为根本没有卖！当然，原来薯条不占番茄酱也会很好吃。其实国外的快餐品牌很多，澳洲当地最火的快餐店小编自译成中文应该叫饥饿的杰克斯（Hungry Jack's）

可是毕竟咱们是中国人呀，老吃快餐天天吃不但不合胃口也对健康不利。小编开始了试图融入当地文化的Homestay寄宿生活。本来想着每天放学都有热气腾腾 的各类美味佳肴等待着饥肠辘辘的我，没有想到啊没有想到，每天等待我的都是热（冷）气（冻）腾（加）腾（热）的僵硬牛排，鱼排和鱼排，牛排。这还算好的， 小编的可怜同学的房东超级抠门，每天就只甩给他面包和黄油，偶尔有根香肠就要感激涕零了。

原来的期待落了空，寄人篱下不如靠自己打拼，小编还是选择了回归家乡菜的自主独立生活。刚开始就立志把唐人街的每一家店都吃遍，好好满足自己的味蕾。可是，随着荷包的渐渐干瘪，天天下馆子不再现实，生活终于把我们逼上了"自己动手，丰衣足食"的道路。于是，学校周边的速冻饺子、馄饨和方便面格外畅销。每次去一次，看到打折了立马囤货，回去可以吃上好几周。

在把各种品牌的速冻食品都吃遍加上听信了"吃多方便面智商会下降"的传闻，小编又开始跃跃欲试自己DIY了。第一道菜当然是享誉世界的中国名菜，当当当！番！茄！炒！蛋！问题是，别人做出来的番茄炒蛋是这样的（下图）

可是现实却是这样的

不甘心，向荤菜挑战，来个红烧肉！！

想象中是这样的~~~

现实却是这样的…

再次放弃…

于是，小编又转战了面食领域，觉得又快又方便，关键我们有居家旅行留学生必备的女神---老干妈！于是，各种奇葩的老干妈组合套餐就诞生了，老干妈拌饭，老干妈拌面，老干妈炒饭，更有老干妈面包等神搭配！更是考试期间必备快餐呢！

对就是这个让所有男人，热血沸腾，激情澎湃的女人 陪我度过了最艰难的时期，自从有了老干妈，各种酱料小编都能运用得得心应手！沙茶酱，豆瓣酱，芝麻酱，酸辣酱，妈妈再也不用担心我会饿死了！

为什么把泡面放在这么后面呢？因为从开始到现在，我们对她不离不弃！！！时间长不吃还会想的说…以下是最受欢迎的几种泡面！~熬夜读书来一包~~懒得出门来一包~

辛拉面~爱辣人士必备！

支持国产，男神来啦！康师傅红烧牛肉面！

来个高端点的，满汉大餐！！里面的肉真心大块啊~~澳洲资深泡面人士看过来~

之后的下一个阶段 小编就开始频繁在网络上查找、给家里打电话问菜谱，模仿各地的特色菜，厨艺也在不知不觉中磨练。

到现在为止，小编哥哥已会做湖南、四川、广东、上海、东北、河南、山西等各个地区的特色菜，感觉离开餐馆已经不远了，得瑟中！希望广大在澳留学生能独立自主，劳逸结合，读书累了，一起做饭调节下心情吧！

考试期间的四菜一汤！！！有米呦！！！还有开心火锅！

采编：茜茜

（以上内容源自网络，由直通澳洲采编）