这里的河流与溪流蜿蜒在风景如画的传统澳式农牧国度；这里的乡村农舍，极具农业开拓时代的特色，室内装修别致且到处弥漫着葡萄酒香；这里还盛产当地新鲜的特产美食，尤其是在国家公园和山陵周边地区，是天然美食爱好者的天堂；每当“雪季”（野花盛开的季节）到来，这里野花盛开，遍布整个旷野，丰富多样的野生动物乐游其中。这里，便是拥有西澳最佳葡萄种植气候之一的大南部地区（Great Southern），绝对值得您好好探索一番！

大南部地区坐落于澳大利亚的西南角，是一片面积很大、非常辽阔的产区。产区内拥有5个杰出的亚产区：爱尔伯尼（Albany）、丹麦克（Denmark）、福临河（Frankland River）、巴克山（Mount Barker）和普隆格兰普（Porongarup）。5个亚产区气候各异，从海洋性气候为主的丹麦克（Denmark）北移进入内陆地区，大陆性气候特征变得更为明显，昼夜温差也被拉大。其中爱伯尼（Albany）和丹麦克（Denmark）亚产区因为近海，都属于海洋性气候，而近内陆的巴克山（Mount Barker），普隆格兰普（Porongurup）及福临河（Frankland River）亚产区则更偏向大陆性气候。

当地葡萄园的海拔、朝向和种植地变化多样，总的来说在北部地区海拔高的葡萄园气温相对略高。南部地区（丹麦克 Denmark）相对比较湿润，降雨量更大。然而无论积温或日照时数南北差异并不大，正因如此只要确保选址正确即能保证任何葡萄品种都能在当地生长成熟。大南部地区如此复杂的气候特征也决定了当地出产的葡萄酒风格多样，与众不同。目前该产区约有超过40家酒庄。雷司令和赤霞珠是该产区最重要的品种，具有非凡的陈年潜质，黑比诺和设拉子同样表现优异。

重要数据：由于大南部地区地域广泛，5个亚产区的气候数据已如下分别列出：