拯救手残党 万圣节美食制作大攻略

2015年10月30日 海德假期


看过了那么多手残党的万圣节美食作品,有木有对这个世界有点失望?小编觉得是时候出来拯救世界了!这里为你附上4个简易好操作的万圣节美食食谱,周末在家做做看吧~


食谱1万圣节女巫手指饼干

材料:


步骤:

  1. 所有材料称好,黄油软化、鸡蛋放到常温。

  2. 软化好的黄油加上盐和糖粉打发到发白。

  3. 分两次加入鸡蛋液,充份打发。

  4. 打发好后加入奶粉和过筛的低粉、泡打粉。用刮刀拌均。

  5. 把面团放到冰箱冷藏半小时。

  6. 把面团分成10g一个的小圆形。

  7. 拿一个小面团搓成细长条,杏仁粘点鸡蛋液压在稍微细一点点那头。

  8. 用牙线压出纹路即可。

  9. 预热180度,170度烤15分钟就好啦。


食谱2万圣节南瓜马芬

材料:

步骤:

  1. 称取黄油,室温软化。

  2. 黄油加糖打白。

  3. 分次加入酸奶,南瓜泥,打匀。加入鸡蛋,打匀。

  4. 筛入粉类,电动器打匀。

  5. 加入杏仁片,拌匀。

  6. 入模,刚好12枚。

  7. rum加糖,小火小心加热至糖溶化。

  8. 蛋糕175度25分钟。出炉立刻刷热汤酒液。

  9. 冷却开吃。


食谱3万圣节眼球水煮蛋


材料:

步骤:

  1. 把水煮蛋对半切开,海苔剪成圆形贴在中间,周围用筷子沾上番茄酱画出眼球血丝就完成了~

  2. 放在吐司或者番茄汤里更加逼真哦~


食谱4焦糖木乃伊热狗


材料:


步骤:

  1. 酥皮用擀面杖擀得更薄一点,也会变更大张。

  2. 切细条,大约2-3mm宽就好了。

  3. 酥皮缠绕在香肠上,露个小脸儿的空隙,筛上一层糖粉。

  4. 不要烤太久酥皮表面糖粉稍稍焦化就可以出炉了,香肠很容易熟,烤太久会干,小心“木乃伊”变“干尸”咯,最后用花生酱给木乃伊点两个小眼睛就完成啦~


特别警示:以上正确方式没有掌握会出现一些什么鬼?请点击左下角“阅读原文或点击今日第一篇文章

《想学老外过个万圣节,结果你们这些是什么鬼!》


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