我自幼在芝加哥长大，吃惯了深盘比萨、意大利牛肉三明治和芝加哥式热狗。我搬到费城后，不改我挑剔的本性，在费城这个“City of Brotherly Love”找到了我这个超级吃货的新天地。

我在一家餐馆工作，总是让餐馆的厨子、经理、同事还有当地的老百姓告诉我哪家餐馆好吃、哪家便宜。因为我总是精打细算，只有实惠便宜的餐馆才能留得住我。因此下面我推荐的这些美食大多都花不到你10美金。

早午饭：Café Estelle

444 N 4th St.

我常常在Café Estelle度过我美好的早晨，看着身着橘色复古围裙的女招待来来往往，听着主厨马沙尔•格林（Marshall Green）爽朗的笑声在整个餐馆回荡，有一种熟悉而亲切的感觉。

尽管Café Estelle位于高楼林立的摩天大楼大厅，但价格却非常合理。这里所有的菜谱都是由主厨的奶奶Estelle亲自指导，每道菜都选用当地的原材料烹调而成，让食客有种家的感觉。

我常点特价法国土司，特价通常周末才有，而每周的特价菜都不一样。如果你还没点主菜，那我可要向你推荐另一道周末特价菜：家常奶油奶酪圆面包。马沙尔绝对不会让你失望，快去试试吧！

三明治： Chickie’s Italian Deli

1014 Federal, South Philadelphia

刚到费城的时候，作为三明治爱好者的我，想赶快找家好吃的三明治店。Chickie’s Italian Deli成为我的不二选择，我最爱的三明治里面夹着一根热那亚式萨拉米香肠、一根烤肠、一根意式肉肠和一片菠萝伏洛奶酪，一尺长的三明治居然只花了我7美元，真是太赞了！

这个店地处旧区，人非常多。Chickie’s Italian Deli里的每个人都不错。老板有时还多给我几个面包让我带回家吃呢。

汉堡：Grace Tavern

2229 Greys Ferry Ave., Greys Ferry

费城有不少餐馆、酒吧都打出口号，说他家的汉堡是全城最好吃的。住在费城的东北部，周围的汉堡店不计其数，但我却坚持开20分钟车去Grace Tavern吃汉堡。

他家的牛排煎到三、四分熟，鲜嫩多汁，上面只简单盖上了生菜、番茄、洋葱、瑞士奶酪等几样食材，却是无法形容的美味。

亚洲菜：Han Dynasty

123 Chestnut Street, Old City

我刚到费城时，是白雪皑皑的冬夜。那晚，我想吃点热乎的亚洲美食暖暖胃。我就去了Han Dynasty。自打那天起，他家的八分辣担担面就抓住了我的味蕾。尽管这道菜只是开胃菜，但这8美元一碗的面条却分量不少，足够饱腹。

面条佐料充足而适量（芝麻酱、酱油、辣椒油、糖和猪肉碎），辣味适中（以10分为满分，它有8分）。只尝了一口，我便忍不住请厨师出来当面大赞他的厨艺。厨师看到我对这道菜的喜爱也非常开心。在打烊时间看到餐馆工作人员在餐厅角落里津津有味地吃面条，会让你有多点一碗的冲动。

墨西哥菜：Plaza Garibaldi

935 Washington Ave., South Philly

尽管周围墨西哥餐馆不少，但Plaza Garibaldi是我试过最好吃的一家。我最喜欢的就是他家的Alambre。只需11美元，你就能拿到一块煎牛排、鸡肉配腌洋葱、灯笼椒、芝士、碎番茄、米饭、青豆和牛油果。他们也卖啤酒（但费城奇怪的售酒管制挺麻烦的），所以我吃饭的时候也会来瓶Dos XX。

美食市集：Reading Terminal Market

12th and Arch, Center City

我第一次去Reading Terminal Market时，就流连忘返，哪家摊位都想去试试。这个市区内的农民市场自打19世纪末就有了，当然，它能一直传承下来，自然有它的魅力——至少，我带去的每个朋友都喜欢的不得了。

逛了一圈展台上贩卖的法式薄饼、新鲜肉类、家禽肉和海鲜后，我去了DiNic家排队，尝试盖满花椰菜和菠萝伏洛干酪的烤三明治。所有口味缠绵交错，配上菠萝伏洛干酪的浓郁奶香，给我带来了前所未有的味觉震撼！

Jill Kozak著