上一期为大家介绍英国五佳英式早餐时，推荐到了格拉斯哥的Willow Tearoom。这期小编来为你八一八这家Willow Tea Room和他的设计师Charles Rennie Mackintosh。

Charles Rennie Mackintosh是诞生于格拉斯哥的苏格兰知名建筑设计师和画家。而Willow的缔造者Kate Cranston不仅是Mackintosh夫妇的长期的资助者，更是将十九世纪末叶将英国的茶文化从上流社会的客厅演变为时尚潮流的Tea Room的领军人物。

 她从1878年开始开设Miss Cranston's Tea Room连锁店，Willow是第四家，于1904年建成。Mackintosh夫妇包揽了全部从建筑到室内装修，包括家具在内的整个设计，里面还有一间以“中国”命名的屋子呢。

 有趣的是，Ms Cranston当初还发明了将男女分开招待的新招，男人区吸烟聊天，女人区大家集体嚼舌头，成为了当时的社交中心。

鉴于Willow的悠久历史和地位，在1983年重开后，就受British Tea Council的邀请，成为“茶室指南”the Guild of Tea Rooms的创始成员，在全英总共的50个发起成员中，苏格兰可只有三家。

设计师Mackintosh有着自己的强烈风格：对比强烈的直角以及取材自花卉，带有细致曲线的装饰图案，如传统苏格兰建筑上的麦金托什玫瑰装饰。而这种设计你在Willow Tea Room 随处可见。

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