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墨尔本Top 10小餐厅推荐
Urbanspoon, 澳洲公认的美食评论网, 上面集聚着各大美食爱好者(或者直接说吃货们),和边走边吃的一路吃货路程以及他们对各店家食物的好坏参评,由于其信誉度极高而倍受关注。下面就由吃饭吧的小编,整理出墨尔本最近被评论和浏览最多的十家店。
十家店中有brunch 也有甜品,还有快餐店,而且在大部分居于墨尔本CBD中隐蔽的小巷子里,所以赶紧mark下,一一探寻品味吧~
1. The Hardware Societe
这家,小编觉得不用多说,不能说无人不知晓,也可算是家喻户晓吧!很多人钟情吃brunch的地方,环境舒服惬意,但是去之前做好排队的准备哦~
推荐bakedegg with mushroom /potatoes /chorizo, 很正宗的法式早午餐,而且吃起来很饱腹。不过如果觉得份量太多,还可以尝试他家的麦果泥Bircher muesli,里面有apricot,pistachios,blueberries等,很适合正在on diet的女生朋友。
饭后再来一杯他家的cappuccino 或者chai latte,让疲惫的身体苏醒过来,迎接惬意的一天。
地址:
118-120 Hardware Lane,Melbourne, VIC 3000.
2. The grain store
推荐Orangecured salmon with fried poach egg,新鲜的蔬菜,搭配腌制的三文鱼,很开胃的brunch而且也很营养。
另外Brusselssprouts with pancetta, 甘蓝和经过腌煨过的猪肉,也是不错的选择。但是其浓郁的蒜香,也让很多人望而却步。
如果是来吃brunch的朋友,推荐他家的咖啡flat white,细腻醇厚的咖啡和漂亮的拉花,让整个早上的心情也瞬间提升。
地址:
517Flinders Lane, Melbourne, VIC 3000.
3. Wonderbao
隐匿于市中心的小角落里,却因为其nice的员工和美味的bao吸引了众多慕名而来的食客。而且不用排队等候,速度快的特点,让许多在CBD上班上学的朋友作为首选的午餐地点。
推荐 Braised & roast porkbelly gua bao, 喜欢素食的朋友还可以尝试Fried oyster mushroom guabao和Fried silky tofu gua bao and choi bao,都是不错的选择。
喜欢豆奶的朋友也一定要尝试他家的hot soy milk,新鲜且价格实惠,搭配他家美味的包,简直就是黄金搭档,填饱饥肠辘辘的你,温暖你的胃。
地址:
Shop4/19-37 A'Beckett St, Melbourne, VIC 3000.
4. Hammer and tong
这也是一家吃brunch的地方,食物是很传统的澳式早午餐,而且glutenfree。
很多人选择softshell crab burger,里面夹了软壳蟹和cheese屑加上新鲜的时蔬,是很多当地人的最爱。还可以尝试他家的Ploghmans brunch,熏制火腿和面包,橄榄, 起司,搭配嫩蔬橙味黄油酱等。个人觉得,如果想尝试新鲜事物,换换口味,可以试试这家,不过性价比没有太高,尝试过后没有太超过自己的expectation.
地址:
412 Brunswick St Fitzroy,VIC 3065
5. Chin chin
这是一家东南亚(泰国)餐馆,排队要好久,特别是在周末晚上。不过很多食过他家的菜之后,觉得是花时间排队是有所值的。The age娱乐餐饮版块三星半评价,推荐他们家的Chinchin pork roll ups, Crispy barramundi , Crispy duck。 他家的dish份量都不算大,但味道独特。而且他是一家restaurant & bar,所以周末茶余饭后,和一起前来的朋友小酌一杯,也是不错的。
地址:
125Flinders Lane Melbourne, VIC
6. Manchester press
俗话说,酒香不怕巷子深。他们家的咖啡,飘香整条小巷,所以不管有多隐蔽,作为吃饭吧的小编哪可放过这么棒的店。整家电就像一个工厂,高高的顶棚下挂着铁制白色灯罩,砖砌的墙面,一切装修都如同他家的店牌一样MèP,再简约不过。就是这样的简约而不简单,从咖啡的拉花你就能感受得到,不是叶子和花,而且充满童趣的小动物。
这里的早餐以bagel为主,表面微酥,搭配肉类或者蔬菜水果,种类不会很多,价格在12-15左右。点一份早餐,加一杯咖啡,浓情惬意的早晨就着这里开始了。
地址:
RankinsLane Melbourne, VIC
7. Bowery to Williamsburg
‘Bowery to Williamsburg’café, 由很受欢迎的Hardware Societie的同一团队一起经营。因为Bowery 和 Williamsburg分别是纽约曼哈顿和布鲁克林最受欢迎的两个地方,所以以其命名,目的是为了打造一家在墨尔本能够有纽约的feel的咖啡店。
店内有padre coffee (French press,pour-over or espresso), 还有new york sodas (其实就是root beer,个人不太喜欢)。如果午餐时间来,可以花16.5 买一份The Reuben 配有 pickles,pretzels(一种饼干),搭配清爽的茴香小黄瓜和 side 干酪通心面,味道还算不错。
地址:
16 Oliver Lane Melbourne, VIC
8. Mamak
这家马来西亚餐餐厅,由于环境吵和拥挤评价比起他家分数略低一些,但是食材的味道,却是受到好评的。最早的一家电开在悉尼,如今在墨尔本成立分店,而且因为其地址就在墨尔本的CBD,所以在市中心的上学上班族,想换换口味,可以试试。
地址:
366 Lonsdale St Melbourne, VIC
9. Chez Dré
幸福的生活是什么?太多人给了它太多的定义。但最爱的还是那句“幸福就是猫吃鱼,狗吃肉,奥特曼打小怪兽”。对于吃货来说,特别是喜爱甜食的吃货来说,幸福就是又发现一家美味的甜品店。
这家躲在主街后面的咖啡屋有大大的柜台,大大的厨房,大大的空地,大大的后院,一切都很宽敞的感觉,仿佛是一个后花园。更有大大的甜品柜台,里面整齐的陈列着精致的蛋糕甜点。
推荐他们家的血橙蛋糕和草莓酸奶慕斯。外层是berry味的软果冻,在里面细软的慕丝里,夹杂着开心果仁、果酱和海绵蛋糕。百转千回的口感,让奶味浓郁的慕丝味道更为丰富,而且吃完一个也不会那么腻。但因为是酸奶慕丝,它的口感不像一般轻盈,会比较偏向于芝士蛋糕的感觉。
地址:
287 Coventry St (rear) South Melbourne,VIC
10. Cumulus Inc.
这里是一个咖啡厅,酒吧,餐厅的混合体,对于每一个逛完街渴望找个地方静静享受美食的食客,Cumulus Inc是个不错的选择。而且在澳大利亚旅游局官网上,也是首推荐的一家美食餐厅。而且这家店连续获得the age foodguide 四顶厨师帽。推荐他家的Shakshouka、GrilledLyonaisse Susage、Cumulus Inc Breakfast。
地址:
45 Flinders Lane Melbourne,VIC
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