现在物价飙涨,工资不涨,出门买个菜都小心翼翼的,更别说上馆子了。温哥华英文报纸《24 hours》曾经推荐过大温地区颇负盛名的十大10元以下经典美食,花费不到10元,就能品尝到以下不同国家各具特色的经典美味,很值得一试哦!
#1:Porchetta三明治 (Meat & Bread)
大名鼎鼎的Meat & Bread 位于Gastown,店名翻成中文就是 “肉和面包”,听起来很好笑吧! 顾名思义这家餐厅主要就是卖有肉有面包的三明治,店里招牌的猪肉三明治 Porchetta sandwich 是将美味多汁的烤肉,连同烤得酥脆的猪皮一起放入三明治中,再配以独家秘制香蒜酱(porchetta 是指一种意大利风味的烤肉). 店里的众多酱料都是店家自己做的,客人喜欢的话还可以单独把这些精心制作的酱料买回家去。另一款非常值得推荐的特色三明治是Maple bacon ice cream sandwich (枫糖培根冰淇淋三明治),枫糖冰淇淋夹在两片像钟表一样的 waffle 里,一粒一粒的碎培根嵌在可口的冰淇林里,口感很奇妙!这家店的菜单都刻写在墙上,选择并不多,但每天慕名来这里吃三明治的人可真不少。在各式各样新派餐厅林立的 Gastown (煤气镇),这也算是颇具特色的一家。
地址:370 Cambie Street Vancouver
#2:Aburi salmon oshi 寿司 (Miku)
位于温哥华Downtown的Miku,在本地的日本料理界相当有名气,曾拍过广告说他们餐厅的厨师都是从日本聘请搭专机来,不知是否夸大其词。店里的各款寿司都备受称赞,最受欢迎的是他们独特的火烧三文鱼寿司(Aburi salmon sushi),喜欢寿司的朋友绝对要试试,口感非常特别,入口即溶,很有些吃顶级和牛的感觉呢,配上他们独家的“Miku”酱,味道超赞!
地址:1055 West Hastings Vancouver
#3:Gelato冰淇淋 (Bella Gelateria)
Gelato是指纯正意大利风味手工制作的冰淇淋,Bella Gelateria 标榜是拥有北美第一台制作意大利最棒最正宗Gelato机器的店,而店主甚至曾代表加拿大国家队参加意大利的世界Gelato比赛。店里坚持用新鲜当季的水果,有机牛奶及世界各地优质食材,制作各种极富创意口味的,被称作“五星级”的Gelato冰淇林。这里的冰淇林口感极其香醇浓郁,而脂肪含量只有其他店所售的意式冰淇林的三分之一,这家店还出品热巧克力,Sorbetto,蛋糕及咖啡等,皆是世界一流的水准。
地址:1001 West Cordova Street Vancouver
#4:比利时华夫饼 Belgium waffles (Cafe Medina)
位于温哥华Downtown的Cafe Medina,是隔壁著名比利时餐厅Chambar的姐妹店。Cafe Medina 虽然只供应早餐与午餐,但门口总是大排长龙。这家拥有纯正比利时血统的店最有名的当然就是比利时华夫饼了,外皮香脆,内里松软,简直就是完美的结合,再搭配覆盆子(Raspberry)沾酱,真是最经典的早餐桌上的美味了。这家店的早午餐分量都很足,虽然价格稍贵,但选用食材非常新鲜,Omelette亦有别家早餐店做不出的特色味道,很值得一试哦!
地址:556 Beatty Street Vancouver
#5:荔枝冰沙珍珠奶茶 Lychee slush bubble tea (Dragon Ball)
位于W. King Edward 的龙珠茶园(Dragon Ball)堪称温哥华的奶茶大师,自开业以来一直推出高品质,多种口味的奶茶。其荔枝冰沙珍珠奶茶更是众多奶茶饮品中的佼佼者,珍珠大而且很Q,口感很好,很多人慕名前来这家被称作“温哥华第一”的奶茶店品尝奶茶。
地址:1007 W King Edward Ave Vancouver
#6:早餐三明治 Breakfast sandwich (Savary Island)
位于西温的Savary Island出品的各种Pie被称作是The best pie in Vancouver! 很值得早起到这家店里品尝自制的有机派(Organic Homemade Pie)或Omelette,不过店里新推出的早餐三明治也很不错,新鲜的走地鸡蛋,搭配芝士、火腿及西红柿,肯定会让您精神奕奕地开始一天的工作。
地址:1533 Marine Drive West Vancouver
#7:炸鸡翅 (Phnom Penh)
以柬埔寨金边命名的金边小馆(Phnom Penh),以柬埔寨、越南风味的料理著称。这家店最有名的就是炸鸡翅,是每桌必点的名菜,绝对为您“炸”出至高享受。这里的炸鸡翅炸好后再跟葱蒜辣椒炒在一起,香气十足,而鸡翅本身超级美味,咬上去轻盈薄脆,口感是其它炸鸡翅远远无法比拟的。附上的沾酱是黑胡椒柠檬汁,配上炸鸡翅可以擦出另一种美妙火花。金边小馆除炸鸡翅外,还供应很多种柬埔寨、越南风味美食,如越南河粉,越南春卷,柬埔寨生牛肉片等。虽然位于唐人街,门面也十分不起眼,但回头客很多,并多次在温哥华的大大小小的评选上获奖,是同类餐厅的翘楚。
地址:244 East Georgia St vancouver
#8:生蚝 (Rodney’s Oyster Bar)
这间位于Yaletown的餐厅每天都供应很多不同品种的新鲜生蚝,如果您是生蚝爱好者,这家店是您绝对不能错过的地方,相信那里的生蚝和蛤蜊浓汤会让您上瘾!每天下午三点到六点之间店里有名为low tide的特价菜单推出,包括有一个品种的生蚝特价($1.5一个),以及其他海鲜,非常实惠。特价生蚝的品种每天都不同,非特价时每个生蚝大概要$2到$4。这里供应的新鲜生蚝种类很多,最受欢迎的有Denman Island,Kushi,Kumamoto等。
地址:1228 Hamilton Street Vancouver
#9:洋葱圈 Onion Rings (Stackhouse Burger Bar)
Stackhouse以其汉堡闻名于大温,从6.5盎司的神户牛肉汉堡,到蟹肉汉堡随您挑选。而店里每天新鲜制作的洋葱圈,酥脆爽口,名气同样不小,千万记得蘸着蒜泥蛋黄酱吃。
地址:1224 Granville Street Vancouver
#10:日式Shio拉面 (Hokkaido Ramen Santouka)
来自日本北海道的大名鼎鼎Ramen Santouka,是著名的日式连锁拉面店,在世界很多国家均有分店。Ramen Santouka于1988年创立,创始人Hitoshi Hatanaka在吃了一次令人失望的拉面之后决定要自己做出好吃的拉面,Ramen Santouka因此问世并成名。这里的拉面弹筋到位,配上鲜美的乳白色浓汤,令人难忘。而最超级无敌美味的则是Toroniku (日式叉烧肉) 拉面,拉面的料和面是分开来的,客人可以自行加入面中或是夹着吃。Toroniku 肉香四溢,咸淡适中,口感格外的柔软细致,入口即化到惊人的境界,是日式美食的极品!
地址:1690 Robson Street Vancouver