作为新兴的移民国家，与法国等欧洲老牌国家相比，澳洲地理、土壤和气候都适合葡萄的种植，再加上澳洲崇尚保留葡萄品种的最高原味和果香的酿酒技法，都使得澳洲红酒充满个性与活力,别具特色。

那么问题来了：关于澳洲红酒，你又了解多少呢？

（1）每天全世界大约要消耗3000万杯澳洲红酒。

（2）澳洲有65个葡萄酒产区，每个葡萄酒产区的地理、地形、土壤和气候都各不相同。

（3）澳洲大陆拥有这个星球最古老的土壤，全澳种植有超过100种不同的葡萄品种。

（4）澳洲第一棵葡萄种植于1788年。

（5）一瓶葡萄酒制作成功大约需要600-800颗葡萄。

（6） 澳洲海拔最高（有些也是最好的）的葡萄园都位于昆士兰州的格兰纳特贝尔(Granite Belt)地区。

（7）澳洲有25个葡萄园所在地比法国的波尔多（Bordeaux）气温更低。

（8）澳大利亚奥兰治虽为（Orange)葡萄酒产区，同时以出产草莓、苹果和梨子闻名。

（9）全澳65个葡萄酒产区均种植有Chardonnay 和 shiraz。

（10）马尔贝克葡萄酒（Malbec）有超过五十个别名。

（11）澳洲种植有全球最古老的shiraz葡萄，很多种植于19世纪中叶的shiraz葡萄每年仍在结葡萄。

（12）一桶葡萄酒大约可以装20箱或是1200瓶。

（13）葡萄酒应当保存在恒温10-15摄氏度的环境中。

（14）澳洲最古老的葡萄园是位于Barossa Valley的Langmeil’s Freedom vineyard， 该葡萄园建立于1843年。

（15）澳洲最新确定的葡萄酒产地是位于南澳东南部的Mount Gambier。

（16）Cenosillicaphobia这个词的意思是担心杯中无酒。

其实，澳洲酒是葡萄酒入门上上选：产量大价钱便宜；种类齐全高中低档都有；标签英语且按葡萄种类分类选购方便；年份差距小品质平均不会被各种酒评忽悠，实乃居家聚会必备良品。

澳洲的产区也简明清晰，不深入了解的话记住南澳四大产区就够了：
Clare Valley（嘉拉谷）：赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和雷司令（Riesling）品质上乘；
McLaren Vale （麦罗仑谷）：盛产shiraz；
Barossa Valley（巴罗莎谷）：也是盛产shiraz，两款神物产于此地；
Coonawarra（古纳华拉）：赤霞珠很有名。
另加一个新南威尔士的Hunter Valley（猎人谷）：沙美龙（Semillon）和西拉较多，不过该产地是著名旅游胜地，风景怡人但是酒还好价钱也不便宜，也就Lake's Folly（福林湖）拿的出手，大概100刀上下。

另外澳洲有个叫Langton's的拍卖评级系统，分为：

每5年评定一次，大概全澳洲会有100款左右的葡萄酒上榜。该榜虽然不能决定酒的品质，但是从一个方面反映出了酒款的价值。

下面有好酒哦

以澳洲著名的供酒商Dan Murphy's的标价看，上榜酒价位从27刀到600刀不等。如果说按题主说性价比高的选择的话，那款唯一在30刀以下价格区间的酒，Bowen estate（宝云庄）的赤霞珠属于非常值得推荐的。不过该酒厂产量较小，中国大概只有150到200箱一年的配额。如果有机会买到还是可以尝试一下。

Penfolds旗下共有8个系列的葡萄酒进行生产和销售，这里介绍市场上比较常见的4个系列：
1. "Super Premium" range: 
奔富的顶级系列，其中最负盛名的"Grange"是澳洲唯一能与法国五大酒庄平起平坐的酒款。"Grange"从葡萄采摘到产品上市的时间长达5年，也就是说2009年上市"Grange"实际年份为2004年。

2. "Bin"系列

此系列是Penfolds的中高档系列，一直是Penfolds的中坚力量，你几乎能在澳洲任何一个酒类商店发现它们的踪迹。

3. "Koonunga Hill" range （"蔻兰山"系列）

"Koonunga Hill" 系列通常被翻译成 "蔻兰山"，听上去很诗意的一个名字，和接下来要介绍的 "Rawson's Retreat" 系列一样，都是在国内的超市和葡萄酒专营店里能够经常看到的Penfolds奔富产品。"蔻兰山" 系列属于奔富的入门酒，是当地人佐餐酒的绝佳选择。

4. "Rawson's Retreat" range （"洛神山庄"系列）

"洛神山庄"...千万不要被这个美丽的译名所迷惑了，"Rawson's Retreat" 系列是奔富（Penfolds）最普通的餐酒。同时容易引起混淆的还有它的酒标，说实话 "洛神山庄" 的酒标还真的是蛮漂亮精致的，而且还显得十分 "法国味"，如果是不太懂酒的人还真是不太容易从酒标上判断此款酒的价格。

“蔻兰山” 系列和 “洛神山庄” 系列的种类都很齐全，涵盖了澳洲主要的葡萄品种，红酒主要有Cabernet Sauvignon（解百纳）、Shiraz（设拉子）、Merlot（梅洛）等以及上述几种的混和，白酒则有Chardonnay（莎当妮）、Riesling（雷司令）、Semillon（赛美蓉）等，从口味上来说挑选的余地非常大，但都能充分体现澳洲葡萄酒果香浓郁的特点。

另外简单提几个较为有名的酒庄基础款，旗舰款价格较贵，如果平常各种茅台五粮液这些酒就是毛毛雨了，100上下如果不嫌贵当然也是极好的。

南澳的Taylor's （泰来斯）是嘉拉谷的新星，超市随处可见，其Jaraman中档系列二十来块，西拉和赤霞珠还是可圈可点的。另一家很畅销的酒款Church Block Red来自Wirra Wirra（威拿庄），这款是混酿酒，有西拉，赤霞珠和梅乐，别有一番风味，只需不到20刀。

维多利亚的By Farr（百发）以其独有多变独特的气候（墨尔本的同学懂的）出产高品质的黑皮诺，三四十的价格也算是娇贵的黑皮诺中的性价比之选了。同样是该地区的另一家风格颇似法国的Jasper Hill（爵士山庄）以其传统的种植酿造方法出名，几款位列顶级的西拉也证明其品质出众，80刀起的价格也并非遥不可及。

西澳的酒王Howard Park（豪园酒庄），其狂鱼系列以十几块的高性价比而大卖，其白葡萄酒和西拉值得尝试。

澳洲牌子多如牛毛，但是品质其实都还不错，整体就是一个非常有性价比的群体。还有一个好处就是喝酒前也不用繁复的准备，非常适合当daily drink，如果产地是4大产区那就锦上添花了。这边最流行的还是shiraz，口味较辛酸。