近日，格斯特（Charles Guest）教授敦促维州市民不要在墨尔本和乡村地区，甚至是自家花园中，采集蘑菇，以防误食致命蘑菇。

教授指出，市民易把毒蝇伞（Amanita phalloides）和黄斑蘑菇（Agaricus xanthodermus），维州最危险蘑菇的其中两类，与可食类蘑菇非常相似。

格斯特教授说，“虽然市场上销售的蘑菇是安全的，但是人们有可能在采集野生蘑菇时无意纳入有毒品种，而这可引发中毒。若是市民在食用蘑菇后生病，应紧急寻求医疗救护，并且在有可能的情况下，收集蘑菇样本用于检测。”

教授透露，在墨尔本城郊和乡村地区，毒蝇伞经常出现在落叶乔木周边，特别是橡树附近。 

格斯特教授说，“毒蝇伞是剧毒菌类，90%食用过这类蘑菇的人士会在48小时内中毒而死。”

据悉，毒蝇伞的个头较大，菌盖颜色为浅橄榄绿至绿黄色不等，茎为白色，而黄斑蘑菇被指甲刮开后会变黄。

维州皇家植物园（Royal Botanic Gardens Victoria）的勘测图显示，毒蝇伞广泛分布于墨尔本的公共和私人花园中。

高级真菌学家梅（Tom May）博士指出，毒蝇伞通常出现的时间为一月至六月间，在夏季和秋季出现阵雨后的一两周内会更多。

若是市民需要了解更多与菌菇种类相关的信息，您可以浏览Better Health Channel或参见http://www.health.vic.gov.au/chiefhealthofficer/index.htm。