近日,加拿大再获一项殊荣。在多伦多举行的食物与饮品高峰会发布的报告指出,对34个世界经合组织成员国进行的食品安全排名中,加拿大食品安全再次名列第一。
据了解,这已是加拿大第二次获得此项殊荣,2014年,针对17个经合组织成员国进行的食品安全排名显示,加拿大的食品安全体系被评为世界上最好的,与爱尔兰并列第一。据《星岛日报》报道,加拿大食品观察议会发布了周年成绩表。加拿大食品策略副总裁布卢姆指出,在34个国家中,加拿大在食品安全等16个领域中均领先其他会员国。
布卢姆表示,在食品安全这一类别中,加拿大获得A级评分,位列其他会员国榜首。加拿大在食品消费工作上不断做出改善,注重营养、研究膳食,注重及改善可追溯性及放射性核素的研究。
2014年,在针对17个经合组织成员国进行的排名中,加拿大的食品安全体系同样被列为世界上最好的,与爱尔兰在该榜单上并列第一。2008年和2010年,加拿大的排名则分别在第5位和第4位。报告显示,加拿大在食物感染发病率、召回的食品和饮食消费研究等领域均排名领先,报告还发现,加拿大还拥有最高的食品安全公信力。
曾经在外贸出口行业工作多年的人表示,美国有个FDA ,食品和药品检验局,他制定了严格的食品标准,欧盟的食品检验标准更加严格,但这都比不上加拿大的农业部食品检验严格。记得有一次,一个工厂加工了一批水产品出口到加拿大,因为添加剂超标准,被加拿大农业部拒绝进口,后来辗转运到美国,居然通过检验,允许进口了。所以,我们不难看出,加拿大人对标准的执行是多么严格。
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