初来美国时,你一定被美国的冷冻食品种类之丰富,种类之繁多而惊呆了Σ( ° △ °|||)︴原来这么多种食物是可以冻起来慢慢享用的~
美国食品药物管理局(FDA)在1988年曾表示,冷冻蔬菜比生鲜还好,因为冷冻可以避免蔬果在运输中散失营养素。而且在冷冻的环境下,大部分细菌会停止繁殖,所以有害的细菌不会大幅增多,食物也不容易腐败。
但是,FDA万万没想到在20多年后的今天被“打脸”!
这周美国几大知名超市Costco,TraderJoe’s,Walmart等紧急撤下42种品牌的冷冻果蔬!原因是它们可能被一种名为可致命的李斯特菌感染了!
(被撤下架的商品)
Costco、Tader等超市冷冻产品召回事件
疑受李斯特菌感染,CRF(冷冻食品有限公司)在本周二(5月3日)紧急召回42个品牌15款包装的有机和非有机冷冻果蔬,具体涉及产品高达358种。
FDA报告显示来自美国4个州(Arizona,Kansas, Oklahoma 和Texas ),10人因感染李斯特菌而患病,正在住院治疗和观察,其中3人(均来自Kansas)因免疫系统低下而不治身亡。
“致命”细菌如何被发现的?
俄亥俄州卫生官员在常规检测中发现,一个批次的速冻有机甜豌豆(Organic Green Peas)和有机甜白切玉米粒(organic white sweet cut corn)中存在李斯特菌。
而有问题批次的速冻蔬菜经过包装之后,单装或混装又出现在15种速冻种产品中。
如何鉴别是否已购买了被感染的商品?
第一步:你是否身处以下州:
此次召回波及美国35个州,包括AL, AZ, CA, CO, CT, DE, FL, GA, ID, IL, IN,LA, MD, MA, MI, MN, MO, MT, NV, NH, NJ, NY, NC, OH, OR, PA, RI, SC, TN, UT, VT,VA, WA, WV, WI,及加拿大4个省份包括British Columbia, Alberta, Manitoba,Saskatchewan。
第二步:打开自家冰箱门,搜寻以下品牌字眼:
此次召回涉及品牌
Bybee’s
C.H. Belt’s
Chef Maxwell
Columbia RiverOrganics
Correct Choice
Earth’s Pride
Emerald Farms
Endico
Farmer’s Bounty
Fiesta Mart
Great Value (Walmar有售)
The Inn
James Farm
Kirkland Signature(Costco有售)
Life Foods
Live Smart
Mity Fresh
Mountain Mist
Northwest GrowersSelect
Organic by Nature (Costco有售)
Parade
O Organics(Safeway)
Overhill Farms
Panda Express
Pantry Essentials (Safeway有售)
Price First (Walmart有售)
Quirch
Safeway Kitchens
Schwan’s
Season’s Choice (Aldi有售)
Simply Nature (Aldi有售)
Trader Joe’s
True Goodness (Meijer有售)
USDA Bulk Packs
VIP
Wellsley Farms (BJ’s有售)
Wild Oats
Veggie Maria
第三步:如果中了“品牌”,再确定食品种类:
召回的产品包括有机和非有机西兰花,南瓜,胡萝卜,花菜,玉米,毛豆,四季豆,意大利豆类,甘蓝,韭菜,利马豆,葱,豌豆,辣椒切丝,土豆,马铃薯混合泳,根混合泳,菠菜,红薯,蔬菜的各种混合泳,混合翻炒包,蓝莓,樱桃,越橘,桃子,覆盆子和草莓。
第四步:翻看食品袋上的两个日期:
①最佳使用期限:
这批被检测出有问题的产品,最佳食用日期从2016年4月26日至2018年4月26日。
②生产日期:
CRF冷冻食品公司,为了避免隐患扩大了召回范围,生产日期从2015年9月13日至2016年3月16日的产品均在“危险名单”之列。
如果这四步检查你都中了,那么你手上的这袋食品正是这次“涉案”需召回的商品中的“漏网分子”!
如果一步没吻合,并不代表该产品没有受到污染,请移步PDA(美国美国食品药物管理局)官网查看http://www.fda.gov/Safety/Recalls/ucm498841.htm,上面有受污染产品完整的UPC代码列表。
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