食品安全| 李斯特菌惹祸!全美召回冷冻水果和蔬菜

2016年05月06日 美国CCHP地产网



联邦官员表示,因受李氏特菌污染而召回的仍在出售的冷冻蔬菜和水果目前已超过350种产品和42个不同品牌。


据NBC新闻报道,此轮召回涵盖的几十个品牌包括:Wild Oats丶Great Value丶True Goodness丶Signature and Trader Joe's等。


美国食品和药物管理局(FDA)已发布了部分召回产品的包装图片。美国疾病控制和预防中心(CDC)在一份声明中称,此次疫情始于2013年9月13日报告的丶来自美国三个州的八名李氏特菌感染患者,这八人都曾住院治疗,其中来自马里兰州和华盛顿州的两患者不幸去世,但医方并未将感染李氏特菌列为致死原因。该声明还称,传染病研究和实验室目前现有的证据表明,华盛顿州的CRF Frozen Foods of Pasco以及各种品牌下出售的冷冻蔬菜和冷冻食品可能是导致此次疾病爆发的起因。


此次CDC网站公布的召回产品清单上包括有机和非有机西兰花丶南瓜丶胡萝卜丶花椰菜丶玉米丶青豆丶甘蓝丶大葱丶利马豆丶洋葱丶豌豆,辣椒丶马铃薯丶蓝莓丶樱桃丶桃子丶草莓等产品。


CDC警告称,建议消费者不要食用已召回的产品,餐馆和零售商也应停止出售已召回的有机和普通速冻蔬菜和水果产品。


目前,约有42个品牌和358种不同的品牌下且正在销售的产品被召回,这些产品已销往全国和加拿大。


李斯特菌疫情在美国是较为常见的疾病。CDC估计,该疾病每年都会导致全美约1600人住院,死亡约260人。



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