听不少吃货小伙伴们提起过【添好运】这家餐厅，据说是米其林一星的港式茶餐厅，不仅味道赞，名声大，而且价格还很亲民！小编心里对【添好运】也是长草已久，终于等到了墨尔本分店开张！小编自识懒癌症严重，每到周末都想躺在床上不动，昨晚总算是下定决心，定好闹铃，今天必须吃到【添好运】传说中的“四大天王”！
于是，早上十点，小编出现在了【添好运】的餐厅门前！不愧是米其林星级餐厅哎！你问没吃过怎么知道的？看门口这队伍！真是too young too simple！小编居然不知道周日餐厅九点就开门的！早知道就少睡一小时好了！现在只好乖乖排队等咯！（所以小编也在这里提醒各位吃货朋友，如果准备周日去吃早茶的，餐厅九点就开门咯！提早到可以减少排队的时间！毕竟人家真的人气很高!）此处等待时间忽略......然后，终于等到可以进去吃啦！心情那个激动啊！
这个是【添好运】的菜单，什么叉烧包啦，肠粉啦，虾饺啦，烧麦啦，感觉都是早茶必点有木有？小编每个都想吃！但是咱们不能浪费呀！第一次来，“四大天王”是必须要有滴！酥皮叉烧包、香煎萝卜糕、香滑马来糕、黄沙猪润肠各来一份，其他再点几个点心和粥！满心期待地等着！
这点菜单也是传统的茶餐厅视感呐！
排队的时候还没感觉，坐下来点完单突然就饿了起来，看着周围的食客都在美美的吃，这么多人，而且餐厅是出了名的“即叫即蒸”，还不知道是不是还要等很久......没想到，不一会儿我们点的点心就上来啦！迫不及待了！
脆皮叉烧包
不卖关子，先说说这“四大天王”之首的王牌产品脆皮叉烧包！小编是第一次看到这种外观的叉烧包！乍一看，还以为是面包之类的。第一口咬下去，外皮竟然是酥软的，还蘸着一点儿BBQ酱汁的香甜味。再一口，吃到了里面的馅儿，感觉肉馅肥瘦均匀，还有点儿甜味，口感很不错。再一口，吃完啦！好吧，小编嘴巴大！其实是太好吃啦，忍不住！当家点心果然名不虚传！给满分！
香煎萝卜糕
老实说，小编对萝卜一直不太感冒，以往吃到的萝卜糕味道也都是淡淡的，所以对这道点心并不抱太大希望，纯粹只想吃个名气。但没想到，这款萝卜糕的口感却出乎意料的好！萝卜糕吃起来比较松软，不是那种干干的，还能吃到萝卜、猪肉、腊肠、虾米等配料在里面，让我们感觉到了厨师满满的用心！简直颠覆了小编之前对萝卜糕的印象，超级棒的体验！
香滑马来糕
这道点心真的是其貌不扬，刚上来小编还以为是一般的发糕，于是默默移到了一边。等其他点心都吃完了，才想起还有这道“四大天王”之一的马来糕没有品尝，想说饭后甜甜嘴吧！撕了一点儿下来吃，口感是非常蓬松软绵的，还带有类似椰糖的香甜口感，再吃一点，甜度适中，回味确实不错哎！吃着吃着就吃完了，感觉这款马来糕甩了发糕不知道多少条街，绝对值得尝试！
黄沙猪润肠
什么叉烧肠粉、鲜虾肠粉、牛肉肠粉，估计大家都吃得不少了，但是这种内馅是嫩猪肝的肠粉，你吃过吗？反正小编是第一次吃啦！肠粉的面皮是薄薄的，但夹起来却不会断，这点就比很多肠粉神奇了！里面的馅儿有猪肝和蔬菜，猪肝鲜嫩，蔬菜清口，整个感觉就是滑滑的，鲜嫩而不腻！
古法糯米鸡
小编是各种糯米食品的忠实粉丝，什么粽子啦、糯米蒸排骨啦之类的都很喜欢！这款糯米鸡拨开粽叶的时候很清爽，粽叶上没有粘着很多糯米，糯米吃起来是软粘却不烂，这就可见糯米的质量以及制作的技巧了！糯米里面包裹着猪肉、鸡肉、腊肠、香菇，在荷叶的清香包裹下，那个口感真是太美妙了！满分!
金银瘦肉粥
一直觉得粥就是早茶必备，就着点心，喝着粥，那才完美！这款粥并没有选用什么高档的材料，简简单单的皮蛋和瘦肉，让整完粥清香而鲜美，味道刚刚好！
深秋的早茶来一碗，整个人都暖暖的，给赞！
陈皮牛肉球
小编就是食肉动物，早茶也不例外。这款牛肉球的肉质是软嫩而有弹性的，在陈皮的调味下，牛肉的口感不腥不腻。
百花酿鱼鰾
这道点心看起来比较清淡，但吃起来又不失鲜味。鱼鳔的口感Q滑有劲道，满满的胶原蛋白和营养，怎么舍得放过呢？
小编今天就吃了这些啦！总体感觉“四大天王”是名不虚传，其他尝试的点心也都不赖。价格亲民，菜单上的很多点心以后要一个个吃过来！推荐没吃过的小伙伴们去尝试！小编下次再来一定要赶早！
地址：206 Bourke Street，Mlebourne CBD
营业时间：周一至周六 10am-10pm
周日 9am-10pm
