一日一城丨古老的城杜伦,侨外英国微信公众号文章

杜伦Durham，地处英格兰的东北部，从市中心到海边只有半个小时的车程。和英国很多其它地方一样，这里也是个大学城，学校的宿舍和教学楼遍布全城。不同的是，杜伦大学是除了牛津剑桥以外，唯一一所同样是学院制的大学，它的历史古老程度，也仅次于牛津剑桥。几百年以来，杜伦郡一直由世袭的英国皇家王子副主教管辖。当地的大量历史记述皆源自这些世袭的统治者。今日，杜伦郡各处都有当年基督教占统治地位时在社会和经济生活中留下的遗迹。当地人则乐于宣传杜伦郡的自然风光和地形地貌，认为它们非同一般。或许是由于其历史太悠久，时间赋予了这座城市另一种生命。这里的河流、石头、城墙、板砖都见证了太多太多在这片土地上上演的人生戏剧，大到宗教之间的明争暗夺，小到情侣之间的悲欢离合。如今的杜伦，经过多年的沉淀，变得安然祥和，太阳照耀在城墙，温暖这座日不落帝国的古老城市。

杜伦大学(University of Durham)是始建于一八三二年，是今日英国仅存的三所仍然保持中世纪学院制的大学之一（牛津和剑桥是另外两所）。

位于杜伦郡首府杜伦市的杜伦大教堂始建于1093年，是一座建于威尔河（River Wear）冲积形成的半岛之上的诺曼风格的建筑。建立杜伦大教堂的初衷是为了供奉英格兰北部第一个被教皇册封为圣人的圣库斯伯特（St. Cuthbert）遗体。教堂同时也做为皇家副主教行使政治和军事权力的中心。1832年，当时的主教Van Mildert提议建立杜伦大学并将教堂作为作为大学最初的教学场所。主教同时将教堂北部的杜伦城堡一带捐赠给杜伦大学设立了学校的第一个学院大学学院（University College）。如今，杜伦大学其中的一个学院即以Van Mildert主教的名字命名，是杜伦大学中为数不多的以近代主教命名的学院。（大部分学院皆以圣母和圣人的名字命名）时至今日，杜伦大教堂仍然作为杜伦大学象征之一矗立于世。

杜伦大学的教学与科研历史可以追溯到600多年前，它属于英格兰最早开设的一批大学，是仅次于牛津大学和剑桥大学的英格兰第三古老的大学。是素有英国常青藤盟校之称的罗素大学集团（The Russell Group）成员，拥有起源于1072年的达勒姆堡和大教堂。 2010年5月，杜伦大学与美国达特茅斯学院，加拿大女王大学，新西兰奥塔哥大学，德国图宾根大学，西澳大利亚大学，以及瑞典乌普萨拉大学一道加入了马塔里卡大学联盟。该校是英国唯一一个所有学科均排名英国前10的大学，尤其是它的英文系被排在了第1位。《泰晤士报》描述：“长久以来，作为牛津大学和剑桥大学之外最好的选择，杜伦大学吸引了“大量来自中产阶级和更富有家庭的学生”。杜伦大学连续多年在英国大学排名中位居前5高位，在《星期日泰晤士报》2012年英国大学排行榜上位列第3名，仅次于牛津大学和剑桥大学。此外，该校商学院也是受AMBA,AASCB,EQUIS三重认证的世界1%精英商学院之一。该校图书馆规模庞大，是英国六大“世界主要图书馆”之一。英国陆军总参谋长理查德·丹纳特、福特汽车公司前总裁谢尼克、鹰眼系统发明人保罗·霍金斯皆是杜伦大学毕业生。

Durham Cathedral

杜伦大教堂建于公元1093年，由于战争和宗教争执，其建造和修复工程一波三折。经过数世纪的扩建、改建与重建，杜伦大教堂成为了一个无与伦比的宗教建筑群。这里的建筑主要是诺曼式风格，也有哥特式建筑的特征。恢弘壮阔的外观以及复杂的内部构造，杜伦大教堂被认为是世界上最完美和保存最完整的中世纪欧洲城市建筑遗址。1986年杜伦城堡及大教堂作为文化遗产列入《世界遗产名录》。每年杜伦大学的学生入学仪式以及毕业典礼都会在大教堂里面举办，黑袍学院的学生将会穿着黑袍出席仪式。杜伦大教堂也是《哈利波特》的拍摄点之一哦。再偷偷告诉你，里面的Café下午茶是极好的。官网：www.durhamcathedral.co.uk。地址：Durham Cathedral, The College, Durham DH1 3EH。电话：019 1386 4266

Durham Castle

达勒姆城堡建于公元1072年，代表了诺曼国王在北英格兰地区的权力。公元1837年，达勒姆主教霍华德•麦特白将城堡捐赠给杜伦大学。这里被命名University College，成为了学校的宿舍，大多数房间现在还在使用。古城堡功能的变化，也正是达勒姆从中世纪的军事要地和宗教中心转变为现代大学城的一个缩影。现在的大厅已经成为了食堂，地下室现在作为师生的休息室。两个小教堂现在仍在使用，这里时常举行一些戏剧表演或其他演出。城堡里面还有学院的图书馆、办公室和IT设备室。在假期，城堡里会举办一些学术讨论会，参会人员就住在宿舍里。这里的厨房据说是全世界最古老的还在使用的厨房。每周都会有两次Formal Dinner，穿上黑袍，在Great Hall里用餐，实在太有霍格沃茨的Feel了！官网：www.dur.ac.uk/durham.castle。地址：Palace Green, Durham DH1 3RW。电话：019 1334 3800

Botanic Garden

这是一座在山上的花园，里面有非常多的植物和水池。春天的景色美不胜收。花园不大，一个小时就能逛完，里面还有一个小咖啡厅，逛累了可以去喝喝下午茶，坐着看窗外的美景。在咖啡厅的旁边，有一个小暖房，里面有各种各样的热带植物，还有一小片模仿热带雨林的区域。这里多是家庭出游，天气好的话，草地上到处都是过来野餐的家庭。也会有大学生过来散步，是一个周末休闲的好地方。官网：www.dur.ac.uk/botanic.garden

地址：Durham University Botanic Garden, South Road, Durham DH1 3TN

电话：019 1334 5521

Lumiere

杜伦灯节Lumiere绝对是不可错过的活动。Lumiere每两年举办一次，每次都会有一个不同的主题，活动持续四天。那期间杜伦真的是人山人海，周围城市的民众都会乘坐火车过来参观。Lumiere举办方届时将会在全城布置各种各样的视觉盛宴，围绕当年的主题设计灯光。市中心将会限制交通以及人流，过去参观的话必须购买门票，要不然就会像伦敦跨年一样挤成狗。一般投影在大教堂的灯光秀是最隆重盛大的，配合着音乐，十分雄伟壮观。在大教堂里面也会布置灯光，有一年把里面布置的和霍格沃茨一模一样，简直太逆天了。这次的Lumiere节正好在2015年，时间已经确定了，不过主题还在征集中，有奇思妙想的小伙伴请点击这里。想来看的小伙伴到时候一定要提前抢票，委媛强力推荐，这将会是一次毕生难忘的经历。时间：11月12日至 15日。地点：杜伦市中心

Club

假如你够激情，欢迎你晚上11点准时前往Club狂欢。Klute是必须要推荐给你的，不为别的，就为其“全欧洲最烂的Club”称号。虽然是这么说的，但是每晚这里都爆满，基本上都是学生在里面High。来一点酒精，就让这个夜晚灯火通明！官网：www.klutedurham.co.uk。地址：Elvet Bridge, Durham DH1 3AF。电话：019 1386 9859

Fat Buddha

这家餐馆主打亚洲菜，非常好吃。晚上去的话建议先定位，因为通常生意火爆。价格中等偏上。它们家的小菜做的特别好吃，人多的话建议全部点小菜，然后每人一碗米饭，就像在中餐厅里点菜一样。推荐香炸鱿鱼Salt&Chilli Squids、蔬菜天妇罗Assorted Vegetable Tempura Basket、椒盐排骨Salt & Chilli Baby Ribs。当然也有主食，菠萝饭Thai Style Pineapple Fried Rice、照烧三文鱼配米饭Pan-fried Salmon with Teriyaki Sauce都很不错。官网：www.fatbuddharestaurant.com。地址：Unit 6B and 6C, Walkergate, Durham DH1 1SQ。电话：019 1383 1390

Tango

一家比较高级的Pub，有人来帮你点菜的。它们家的汉堡是招牌，Tango Burger就是经典汉堡，不知道该点什么的童鞋点这个绝对不会错。Diablo是一款特别辣的汉堡，以前委媛去吃的时候被辣的流眼泪，现在好像改进了一点，没那么辣了，可以去挑战一下。这家很贴心的是，你可以把汉堡的分量要小一点，换成大一些的Side Salad，比较适合胃口小的女生和正在减肥的人。官网：www.tangodurham.co.uk。地址：96 Elvet Bridge, Durham DH1 3AG。电话：019 1384 0096

Capriccio

这家店是意大利餐厅，价格偏贵，但是，每一道菜，都很好吃！委媛吃到现在，都没有失望过。不过最让人惊艳的是他们的海鲜泡饭Zuppa del Pescatore，汤汁鲜美，海鲜肉饱满，冬天吃一碗下去，浑身暖洋洋。每天他们会列出来Special Menu，大多都是新鲜的海鲜，比如龙虾之类的。官网：www.capriccioristoranteitaliano.co.uk。地址：32A Saddler Street, Durham DH1 3NU。电话：019 1370 9550