刈,你认识吗?
不是叉哦!
刈 yì
割(草或谷类):刈除。
刈包,也叫割包,不过这个字念yì。在悉尼的华人超市,经常可以看到冷冻区有卖这个饼皮,感觉像切好的白馒头片。今天树熊小姐要介绍的,是悉尼一个台湾小吃:MR. BAO
这一家最有名的,就是刈包,感觉就像三明治和肉夹馍的混合体。
店内装饰也比较符合西人的味道,感觉大家都能够接受这一亚洲美食。
雪白的饼皮,混着酥酥的炸五花肉或炸鸡,再加入酱料……
如果你还没有吃过刈包,那可落伍了哦!很多老外都比你先尝过了呢!
MR.BAO就在悉尼的CBD,价格公道,加工简单,中西合璧。
比较推荐的有:脆皮豆腐crispy tofu ($10)、脆皮五花crackling pork belly ($10)、日式炸虾tempura prawn ($12) 和软壳蟹soft shell crab ($12),一定要试一下哦!
地址是: 3/56-58 York St, Sydney NSW 2000
不过树熊小姐再过几天可以经常吃到——因为夜面市场年年都有哦!
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