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有人说婴儿配方奶粉的营养价值更高，那么婴儿奶粉适合成年人喝吗？这个问题需要弄清楚两件事情。第一，喝牛奶到底是为了什么；是为得到其中的蛋白质，还是钙，或是维生素？第二，成年人的消化吸收能力，是不是和婴儿一样。

有些朋友认为，婴儿配方奶粉里添加了好多营养成分，营养价值高，也就意味着更加滋补；这种想法，主要还是对婴儿奶粉的成分不够了解。其实，婴儿奶粉的主要成分是以接近母乳喂益，婴儿肝肾功能还未发育成熟，母乳中蛋白质和钙的含量太低了，不能发挥足够的营养作用。婴儿奶粉是模拟母乳中的蛋白质浓度，它的蛋白质含量也低于普通奶粉。

对于术后恢复期的病人来说，喝婴儿奶粉还不如用普通奶粉，或牛奶和酸奶更有效一些。因为在患病期间的组织分解代谢较多，因失血或手术创口愈合，都需要补充更多的蛋白质，而婴儿奶粉还远远达不到需求。

至于婴儿奶粉中的各种维生素和微量元素，就更简单了；直接吃维生素、矿物质复合制剂绝对比喝婴儿奶粉更有效。而且价格便宜，且供应量也比婴儿奶粉中添加的更多。

还有人认为婴儿奶粉易消化，还更易吸收，对患病和体弱的成年人更合适，这种理解就更加错误了。不少人喝牛奶之后肚子不舒服，容易发生“乳糖不耐”现象，其症状表现为肠鸣、腹胀、腹泻、腹痛等；其实这是多年不接触奶类造成的，由于体内乳糖酶活性低下，所以没法处理牛奶中大量的乳糖。

由于婴儿奶粉中的乳糖含比普通奶粉高很多，而且大半成分都是乳糖，正常的婴儿一生下来，乳糖酶的活性就非常高，所以不会有“乳糖不耐”问题；相反，婴儿的消化系统更为擅长消化吸收乳糖。

成年人的乳糖酶活性比不上婴儿的水平，婴儿奶粉中的乳糖含量奇高，成牛人喝了它之后，发生乳糖不耐反应的危险比喝普通牛奶要大。尤其是病后身体虚弱的中老年人，如果喝了婴儿奶粉而发生腹泻，不仅增加痛苦，还会影响营养的吸收，得不偿失。

因此，如果正处于病后的恢复期，在患病前能正常消化牛奶，而患的又不是胃肠疾病，可以先考虑添加牛奶。如果添加酸奶会更容易消化吸收，对于补充蛋白质、钙和多种B族维生素也有帮助。如果担心酸奶太凉伤胃，也可以把它放在温水中温一下。

总之，成年人喝婴儿奶粉，既不科学，也不合理。只有针对性的选择适合自己的奶粉，才能起到补充营养，增强体质的作用，在选择奶粉时，不要只看营养成分的多少来下定论，还是应该根据自身情况购买。