菠菜是大家常见的蔬菜之一,无论凉拌、清炒,还是是火锅炖汤,总有人能找到自己喜爱的吃法,但是,民间也一直流传着一个说法就是,菠菜含铁量极高,可以补铁补血。
好多网友也深信不疑。那么,菠菜到底能不能补血,它的铁元素含量到底如何,为了验证这一说法的真假,记者决定对菠菜中的铁含量进行一个检测。
经过检测对比发现,生菠菜和熟波菜中铁元素的含量基本一致,那么,这个含量到底算不算高呢?记者和其他食品中的铁元素含量进行了对比。在蔬菜中,芹菜的含铁量为8.5mg每100g,香菜为5.6mg每100g,韭菜为1.7mg每100g,油菜为1.4mg每100g。这就说明菠菜中的铁含量既不是最高的也不是最低的。
那么,菠菜可以补铁的传说已经有很多年了,是不是菠菜中的铁更容易被吸收从而达到补血的作用呢?为此记者咨询了专家。
专家说,菠菜不光有VC、铁,它还有一些叶绿素和一些别的维生素,还有一些膳食纤维。所以菠菜在蔬菜中口感也比较不错,而且一年四季都有。但单从铁来讲的话,说菠菜补铁这可能是个传说了。因为它含的铁不是很高,还有菠菜它富含草酸,这个草酸如果不把它除掉的话,它是会影响铁的吸收的。
那么,既然菠菜并不是较好的补铁补血食物,日常生活中又应该通过哪些食物来补充铁元素呢?
Nature's Own 补铁片是一种特殊配方的营养补充片,可以有助于提供人们不能从食物中所能吸收的足够的铁。是维持生命的主要物质,是制造血红素和肌血球素的主要物质,是促进维生素B族代谢的必要物质。提供多种维生素以及营养素为了能够更好的满足女性的特殊需求。可以有助于提供人们不能从食物中所能吸收的足够的铁。 Nature's Own 补铁片对胃没有刺激,不会引起恶心,呕吐等症状。适合孕妇及补乳期女性服用。这种纯天然铁可以防止便秘。
【产品名称】
Nature's Own Iron Plus 补气补铁元素50粒
【产品成分】
每一片铁元素片含有:富马酸铁16毫克、钙121毫克、维他命B6 5毫克、叶酸95微克、维他命B12 50微克。
不添加糖份、淀粉、谷蛋白、盐、人工香精、防腐剂或动物制品。
【主要功效】
* 促进人体发育,其中包括促进大脑和身体各种机能的发育;
* 铁能增加人体对疾病的抵抗力。铁在人体内具有参与体温调节的功能,能通过调节体温最终达到增强人体抵抗力的作用;
* 铁在人体内能起到调节组织呼吸的作用,从而防止过度疲劳;
* 铁是构成血红素的重要要素,它对预防和治疗因缺铁而引起的贫血有良好的作用;
* 铁有使人体皮肤恢复良好的血色的功能。
【适合人群】
儿童:少年儿童由于生长发育新陈代谢快,运动量大容易缺铁。
女士:女性每次生理周期流失的铁,约为15.68毫克。加上每天从皮肤尿液中正常流失的,每月共损失40.8毫克,非常容易造成铁缺乏。
孕妇:孕妇、哺乳期的妇女及成年女性容易缺铁。
老年人:老年人吸收利用率降低,活动量减少,消化功能衰退,胃酸缺乏、慢性失血病等均易造成缺铁。
运动员:充分的铁质能增强体力和耐力。
酗酒者:酗酒者容易引起铁的吸收率降低造成铁缺乏。
素食者:植物性食物中的草酸能阻止铁的吸收,长期下来会容易引起铁缺乏。
喜欢喝咖啡及浓茶的人:此类型的饮料能阻止铁的吸收。
Nature's Own 是澳洲最顶尖的生命营养素品牌,成立于1970年,是澳洲本土历史最悠久的营养品品牌之一。Nature’s Own公司秉着把“客户的健康放在首位”以及“感觉更好,更自然”的宗旨,一直以来致力于帮助人们支配自己的健康和福祉。公司的每一款产品都经过内部自检和外部检测机构的严格检测,都严格按照澳洲药物生产标准制造,确保产品的品质。
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