【澳洲美酒】澳洲十大最贵的红酒~土豪必备!

2016年10月06日 Ausity澳城留学移民



红酒一直是澳洲的特产之一,尤其是在南澳的巴洛萨河谷遍布着风景优美的酒庄。虽然没有欧洲酒庄悠久的历史,但澳洲独特的地理环境也出品了不少惊世佳酿。也许很多人都不知道澳洲其实有很多精致奢侈的美酒,下面我们就来看看澳洲十大最贵的酒吧。


Penfolds 50 Year Old Rare Tawny, 170th Anniversary Release, $3550


Penfolds 50 Year Old Rare Tawny在葡萄酒界中声望极高,其采用平均年份达50年的红酒混酿而成,全球限量仅330瓶。Tawny有着令人惊艳的醇厚芳香,小酌一口,细腻而丰富的口感缠绵良久。当然,其高达3550刀的价格也对得起它纯手工酿造的工艺。


Penfolds Bin 170 Kalimna Limited Edition Shiraz 2010, $1800


为纪念Penfold 酒庄170周年而特别推出的Penfolds Bin 170 Kalimna Limited Edition Shiraz 2010,价格甚至高出酒王Grange。用于酿酒的葡萄仅限于Barossa河谷一块优质的田园,酿酒只选在法国原产的橡木桶里进行。伴随着黑胡椒,甜干,香草和星茴香的美妙味道,以及柔顺饱满的单宁,一杯精致的美酒值得细细品味。


All Saints Museum Muscadelle, $1000


All Saints Museum Muscadelle是为庆祝酒庄150周年而酿造的美酒,一些酒已有超过100年的历史。醇厚的深棕色美酒盛放在玻璃杯中,色泽诱人,酒体中蕴藏着无花果,麦芽,奶糖,橡木的清香,余味悠长,惹人心醉


Parawa Estate Ingalalla Grand Reserve Shiraz 2007, $1100


Parawa Estate Ingalalla Grand Reserve Shiraz 2007产于南澳菲尔半岛,是典型的波尔多混酿,需要在新的法国橡木桶中陈酿四年。其入口酒体饱满浓郁,单宁强劲顺滑,多层次的果香细腻丰富,据说这款酒可以轻松陈放15-20年。2007年所出品的2000瓶酒全部运往海外市场,被很多来自中国的收藏家买走。


Penfolds Bin 620 Cabernet Shiraz 2008, $1000


Penfolds 酒庄特选Bin系列红酒产量稀少,只有在气候条件极佳的年份才考虑酿造。2008年对于澳大利亚知名产区库纳瓦拉可谓是一个有史以来近乎完美的年份,酒庄因此决定采用这难得一见的高品质果实来酿造Bin 620。当黑莓和蓝莓的香气完美的融入红酒中,色泽养眼的Bin 620 诠释了物以稀为贵的定义。


Torbreck The Laird 2008, $900


托布雷酒庄(Torbreck Winery)位于南澳大利亚的巴罗萨谷产区,巴罗萨谷以Shiraz西拉子葡萄品种闻名全世界。The Laird系列是Torbreck酒庄的旗舰产品,只限小批量的在西拉子田庄生产,The Laird系列拥有美妙的浓度,蕴含着咖啡和摩卡的香醇,同时口感极致顺滑,绝对是舌尖上奢侈的享受


Chris Ringland Shiraz (formerly Three Rivers) 2006, $700


Chris Ringland是位于巴罗萨河谷的一家神秘的小酒庄, 是最早一批被捧上神坛的澳洲膜拜酒庄之一。据说酒庄自有葡萄园只有两公顷,而每年的产量不过100多箱,其产量稀少以至于很少有人品尝过这浓烈的美酒,要想买到Chris Ringland的酒可是难度不小哦


Henschke Hill of Grace 2009, $650


所有酿制Hill of Grace的Shiraz葡萄都是來自于Eden Valley的单一葡萄园,其中多数葡萄藤都是在19世紀中期从欧洲引进栽种。除了雅致的果香,富有层次的口味,美酒中散发的泥土气息也别具一格。


Seppeltsfield 100 Year Old Para 1914, $500 (100ml bottle)


Seppeltsfield 是世界上唯一一个每年发布一瓶100年历史红酒的酒庄,从1978年第一瓶百年佳酿问世,Seppeltsfield酷似香醋酒的风味让人深深沉迷其中,那古老的香味能够在舌尖缠绵数分钟,必须亲自品尝才能体会。


Chambers Rare Rutherglen Muscat, $250 (375ml)


Chambers 酒庄早在19世纪50年代由英国葡萄园丁威廉•钱伯斯建立,目前酒庄已传承到钱伯斯家族的第五代传人。酒庄盛产的Muscat麝香葡萄具有极高的浓郁度,糖浆粘腻到几乎都难以倒出酒瓶,麝香所酿造的红酒富含多层次的口感,清新的果香点缀其间,让人回味无穷。


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