在我们大多数人眼里，早餐是早餐，午餐是午餐，两者是不能够合在一起的。而当你去美国旅游后，你会发现Brunch（早午餐）餐厅在随处可见，既不是吃早餐时间又还没到午餐时间就很多人就餐，特别是周末还得排队就餐。

碰巧周末友人带我离开波特兰的市中心去周边居民居住区去吃一顿很local的Brunch。让我疑惑的是，小镇上的人都哪里去了，为什么看不到人，等来到主街才发现，原来所有人都在这家Extracto Coffee排队吃Brunch了。

为什么大家不在自家做早餐，宁可在这里排队等上1小时呢？原来Brunch已经不单单吃一顿饭，而是很多亲朋好友借此见面聊天聚会的一个途径。我也决定融入其中，感受一下Brunch的气氛。

▲店内的装潢很有特色。

▲正在忙碌的店员。

▲我点的咖啡。

▲我与友人享用的Brunch。

Extracto Coffee在波特兰人气非常高，共有两家分店，很多时候要排上1个小时。前往波特兰旅游时不妨也去试一试！

作者：百事小熊

（内容来自美国国家旅游局官方微信2015年11月的一篇推送）

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