墨尔本作为葡萄酒著名的盛产地,各种盲品活动更是风靡墨尔本年轻华人酒圈。葡萄酒狂热者三五成群,时常进行各种盲品练习。
这群活跃在葡萄酒圈的年轻华人已成为墨尔本葡萄酒界冉冉升起的新星。在过去短短的一年时间里,墨尔本盲品达人训练营(MBTTT)聚集了几十名包括WSET资格认证的高级品酒师以及葡萄酒科班出身的职业技术人员,他们将专业的知识和严谨的态度相结合,对澳洲乃至全世界的葡萄酒做出客观的点评,他们已经成为澳洲葡萄酒行业的“新势力”,潮气蓬勃,充满激情。
MBTTT是墨尔本“独立自主、开放自由、专业专注”的非盈利性葡萄酒达人组织。由二十多位包括葡萄酒专业科班生、WSET四级文凭的获得者、在读生为主,和众多非葡萄酒专业背景的葡萄酒达人和爱好者组成。
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今天,世界葡萄酒市场已发生巨变,澳网冠军李娜并非是让葡萄酒赞助商打出中文广告的主要原因,最根本的原因是中国巨大的市场。这群年轻的葡萄酒华人必定会成为中国市场在大洋彼岸的新领军者。
新世界各个产区主流葡萄品种 品鉴会
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风土,酿造工艺对葡萄酒风味的影响
最近于2016年9月18日成功举办了首届墨尔本华人盲品大赛塈中国第四届葡萄酒盲品大赛。
在本次活动中,得到包括:
澳大利亚首位女性葡萄酒大师Ms. Meg Brodtmann、澳洲葡萄酒研究所酒评师Ms. SarahAndrew及盖利酒庄首席酿酒师Mr. Ben Ranken在内的十多位世界级本土业界名家的鼎力支持,引来众多酒庄的支持和观注。
五星级红角庄Helen & Joey Estate就是本次盲品大赛全程冠名商,还有本地知名品牌酒庄和代理人也纷纷抛出橄榄枝,欲以合作。
赛事精彩回顾
当天下午,随着“MBTTT墨尔本盲品达人训练营”的主席,也是创始人之一的陈传光Jeson 先生和美女主持陈瑶Chloe(商业律师,葡萄酒发烧友)的开场,正式拉开了盲品决赛的序幕。
MBTTT主席兼主持人陈传光Jeson和商业律师美女主持人Chloe
【比赛队伍介绍】
第一组胡蒙瞎猜
第二组Feeling Good
第三组EK
第四组Jason Bourne
比赛现场,选手们认真品酒,和队员们细致研究讨论。
评委Sarah和选手对答互动
葡萄酒大师Meg Brodtmann MW在打分
经过激烈的角逐以及评委们认真的评分后,终于产生了冠亚季军。
来自“丹歌队伍”的TerryRen、Yolanda Wang、Mavis Zhang顺利斩获冠军头衔,获得回国的往返机票和两晚酒店住宿的比赛奖励。并将于10月16日代表墨尔本赛区参加中国上海的总决赛。
冠军队EK和评委合影
此外, “胡猜瞎蒙”队(Samantha Hu, Jacky Lin和Pau Chang)获得本届盲品大赛亚军的好成绩。以及第三名的Feeling Good和第四名的Jason Bourne。
亚军“胡猜瞎蒙”和评委合
本次大赛的参赛酒款均为经典国际品种或经典产区经典品种葡萄酒,现场超过30位葡萄酒专家,包括十几位葡萄酒科班出身的专业学员,和二十位WSET四级文凭的获得者与在读生,以及各种葡萄酒达人和爱好者。
到场的还有MBTTT组委会创始元老级选酒顾问 - 高原Nick(墨尔本第二位华人WSET四级获得者), 首席活动策划 - 岑妍君Yandy和李昕霖Lin(WSET四级在读), 元老成员 - 齐茵Jackie老师和张文君Sylvia(WSET四级在读), 以及首席科学顾问 - 张庞祯Pange(墨尔本大学首位华人葡萄酒博士)和首席活动策划顾问 - 任驰Christine等。
此次大赛不仅为更多在澳华人了解葡萄酒丰富有趣的文化,打破一些具有标签化的社会偏见,也让所有热爱葡萄酒文化的华人在比赛中获得快乐,在快乐中获得成长、学会尊重。而当我们以品醇客的享乐而非品酒家的工作态度看待盲品时,这就是酒桌上最有趣的竞技游戏。
创始人介绍
JesonChen - 陈传光(阿光)
JesonChen - 陈传光(左1)
MBTTT创始人、主席
CGWines和澳驰光酒业创始人、执行董事长
WSET四级文凭在读
鸣谢
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