从1974年起，康维他(Comvita)就开始生产世界知名品牌UMF®麦卢卡蜂蜜 (UMF®Manuka honey)。
其中，UMF®指独麦素，全称Unique Manuka Factor, 独特麦卢卡因子) , 每一滴蜂蜜都体现历史工艺的传承。
新西兰北岛普伦蒂湾 (Bay of Plenty) 上有一个小乡村叫帕英加罗阿 (Paengaroa) ，康维他就从那里起步，经过多年努力发展成为典型的成功案例及该领域的领航者。
尽管发展快速，并且已经是顶级麦卢卡蜂蜜最大的制造商和营销商，康维他却依然坚持创始人克罗德 · 斯特拉特福德(Claude Stratford) 和艾伦 · 包(Alan Bougen)最开始的价值观、不忘初心。
克罗德和艾伦相信，大自然中的精华能带给人们健康。他们小心翼翼地采获每一滴蜂蜜，四十年来始终保持着对大自然的敬仰。
如今，康维他世界领先的研究成果、蜂群管理和产品追踪系统，无不充分体现了他们长远发展的成功。
从创业开始他们就与蜜蜂紧密接触、悉数研究蜂群并制作天然产品，这套工艺是康维他与其他品牌的最大区别之一、也是康维他UMF®麦卢卡蜂蜜享誉世界的因素之一。
被全世界各国人民信赖？
康维他最大的与众不同，在于他们认真对待每一滴蜂蜜。
从采集蜂蜜到顾客享用，他们想方设法地保证产品来源可靠且追踪每一环节，以确保每件产品的质量。让我们一起来看一看，这成功背后的奥秘：
每一个操作环节都是可追踪的
相信以上五项详细解说，已经让您了解到康维他UMF®麦卢卡蜂蜜背后的故事，在康维他工作的每个人都以 “让人们重获来自大自然的治愈功能” 为目标而努力奋斗着。
UMF®独特麦卢卡因子指数是全球统一的对麦卢卡蜂蜜的评判标准。
每瓶康维他上的UMF®标签意味着：您在食用质量、纯度和真伪都已通过新西兰UMF®麦卢卡蜂蜜协会(UMF® Honey Association of New Zealand, 简称UMFHA)独立 认证的蜂蜜，同时该协会定期随机抽样 监测以保证麦卢卡蜂蜜的真实可靠。
只有同时符合独麦素(Leptosperin) 二羟基丙酮(Dihydroxyacetone，简称DHA)和甲基乙二醛(Methylglyoxal) 三项测试标准的麦卢卡蜂蜜才能获准 粘贴UMF®标志。
其他一些对麦卢卡蜂蜜的评级系统只检测其中一到两项指标，有的甚至检测的是例如花粉等其他项目， 这些都是不准确的。
包装标签上显示的UMF®指数代表蜂蜜中独特麦卢卡因子的活性系数，为消费者提供更直观和更易理解的综合评定。
了解更多UMF®指数及其分级标准
请浏览umf.org.nz/grading-system
康维他UMF®麦卢卡蜂蜜
每一滴都是精华
康维他力求保证每滴UMF®麦卢卡蜂蜜都含有丰富的独麦素。
康维他从1974年就开始接触麦卢卡树和蜜蜂，所以他们深知麦卢卡花的奥秘。
麦卢卡树大量生长在新西兰最偏远且无污染的原始森林里，纯净的UMF®麦卢卡蜂蜜也产于此，这也是为什么康维他将蜂巢安置在如此特殊的地理位置。
从新西兰北岛中部的崎岖火山高原，到最北端的The Bush Clad山脉，康维他的蜂巢遍布在八个不同地理位置，有的甚至需要搭乘直升机才能抵达。
这也意味着不论在什么季节里，康维他都有可靠的麦卢卡蜜源。
康维他掌握培育麦卢卡树的园艺技术，通过可持续性的植物栽培，他们能保证有足够的麦卢卡花供蜂群采蜜。
康维他的员工对工作充满激情
他们坚信能带给你最棒的蜂蜜
因此，康维他UMF®麦卢卡蜂蜜有着最可靠的UMF®独特麦卢卡因子指数，在世界上屡获嘉奖，该评判结果由独立的UMF®麦卢卡蜂蜜协会(The UMF® Honey Association)规管及评核。
*以上内容由COMVITA提供
