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新西兰被誉为“人类生活的最后一块净土”，极为圣洁的土地生产的葡萄酒是大自然给予人类最好的馈赠。著名的英国杂志《Independent》曾这样评价说：新西兰葡萄酒拥有“世界上最好的平均质量“。
新西兰葡萄酒与环境的关联——发现纯净（Pure Discovery）
新西兰是一片风景优美的净土，自然的很多人也会将这种印象转移到新西兰葡萄酒身上。南纬34-47度之间，四面环绕，气候凉爽多雨，西海岸有一系列高山挡住了太平洋上的西北风，所以在山的东麓出现了一些适宜栽培一些特别品种葡萄的地块。而昼夜温差较大，这就意味着葡萄的生长期很长，几乎两倍于澳大利亚。因此，新西兰葡萄酒会有独特而完美的味道。另外一方面，新西兰政府努力推广有机种植，关注对环境有关的如土壤健康、水资源的质量和物种多样性都确保新西兰葡萄酒的高质量。
新西兰葡萄酒历史可追溯到1836年，葡萄树是由当时的英国移民带来的。虽然具有悠久的历史，但新西兰葡萄酒的发展却受到了商业和流通的种种制约，成长得十分缓慢。20世纪70年代以前，新西兰一直都是生产德国的米勒图高（Muller Thurgau），仅用于国内市场的消费，直到70年代以后，新西兰葡萄酒产业才开始腾飞。
新西兰位于南纬36至45度之间，是世界上最靠南的产酒国。新西兰葡萄园面积非常狭小。直到2010年，其葡萄园面积也仅为3万公顷，仅为波尔多葡萄园面积的1/3。
新西兰的现代葡萄酒酿造业还比较年轻。大多数葡萄藤的树龄都在30年以下，因为这些葡萄藤是在经历了葡萄根瘤蚜之后才重新栽种的。
新西兰分为南岛与北岛两大岛屿，共有8个主要的葡萄酒产区。南岛寒冷，北岛较为炎热，春夏温差超过十度，两岛葡萄采收期从二月开始，直到六月才能全部完成，这与北半球是相反的。
马尔堡产区（Marlborough）是新西兰最大的葡萄酒产区，每年的葡萄酒产量占新西兰葡萄酒总产量的79%。马尔堡产区是新西兰日照最长的地区之一。这里气候凉爽干燥，光照充足，昼夜温差大，葡萄生长周期长，成熟缓慢，非常有利于葡萄风味物质的凝聚。
据新西兰葡萄种植商协会的最新年度报告，中国目前已经取代荷兰，成为了新西兰的第五大葡萄酒出口市场。
2017“全球最受推崇葡萄酒品牌”
50强榜单新鲜出炉啦！
这次新西兰共有5个品牌跻身世界前50名，其中本地葡萄酒品牌翘楚Villa Maria更是一举进入前五名！
Top 4： Villa Maria 新玛利
产地：新！西！兰！
Villa Maria品牌在2015年第一次打入榜单，去年位列榜单第八名，今年则一个大跳进入世界前五。Villa Maria Estate创始人兼首席执行官George Fistonich爵士说，这个品牌的葡萄就之所以可以如此受欢迎，是因为他们一直坚信细节成就伟大的品牌...这样的荣耀是对新西兰葡萄酒产业最大的认可...
Drinks International编辑Christian Davis这样评价Villa Maria：“从我个人来说，Villa Maria从未让我失望，我可以放心的在这个品牌下挑选任意一款酒，这就是一个品牌最重要的，始终如一的品质以及合理的价格。”
Top 13：Felton Road 飞腾
飞腾酒庄（Felton Road）在新西兰名气并不大，庄主甚至认为自己可能是所有上榜品牌中规模最小的酒厂了，但这个品牌却似乎在国际上更受认可，《葡萄酒观察家》最近给该公司出品的2015年黑比诺红葡萄酒（pinot noir）97分的高分，是该杂志给出的历史最高分。这次第一次登上榜单就排在第13名，看来前途无量啊~
Top 24：Cloudy Bay 云雾之湾
Cloudy Bay酒庄成立于1985年，是Marlborough首批成立的五大酒庄之一。酒庄自成立之初便备受推崇，迅速成为全球公认的白葡萄酒标准生产商，也为新西兰白葡萄酒在全球的成功推广铺平了道路。这么多年来，Cloudy Bay的白葡萄酒也一直被认为是同类酒中的代表和翘楚。
Top 42：Brancott Estate 布兰卡特
Brancott Estate酒庄创立于1934年，是Marlborough历史最悠久的酒庄之一。酒庄最著名也是最受欢迎的就是Sauvignon Blanc（长相思）。Brancott Estate Heritage Centre布兰卡特历史文化中心坐落于布兰卡特葡萄园，室内包含一个餐厅，可以展示整个产区的壮美景观。在特别晴朗的日子里，游客们甚至可以看到遥远的北岛海岸线。
Top 46：Oyster Bay 蚝湾
蚝湾酒庄（Oyster Bay）是新西兰一个家族经营的酒庄，值得骄傲的是，该酒庄第一款年份酒就获得了金奖，在1991年第22届伦敦“国 际葡萄酒与烈酒竞赛（International Wine & Spirit Competition）”中，该酒庄的长相思葡萄酒（Sauvignon Blanc）获得“年度长相思葡萄酒”的称号。自此，蚝湾酒庄的葡萄酒便被定义为新西兰极具代表性的葡萄酒。
在喧哗的都市摸爬滚打久了，总想寻得一方净土，不管是在内心深处，亦或是大自然。这在地球南端的新西兰可以寻得。对酒当歌，人生几何，守着新西兰这超过500个精品酒庄，错过就是一种暴殄天物啊，小编说了这么多，您的创业方向确定了没？讲真，移民新西兰，创业和红酒更配哦~
本文图文转载自网络
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