牛奶，是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”。早在商代以前，从当时看的古文字来看，早就有了关于“乳”和“酪”等文字记载。千百年来，中国人一边喝着奶，一边研究牛奶的品位、性质、加工、应用等各个方面，形成了“牛奶文化”现象。大约在一千五百年前南北朝时期，人们就能加工许多奶制品。如在《齐民要术》一书中就载有许多奶制品，如“煎炼乳”(类似近代的浓缩奶)；“熬干奶”(粉碎后 类似近代的奶粉)等。

就知道你会这么说，说归说，其实牛奶还真的跟我们息息相关！小时候你可能是喝母乳长大，也有可能是喝米糊长大的（当然不可否认喝母乳的会比较聪明哦）但是由于诸多原因并不是所有人都会有母乳喝的，所以最像母乳的牛奶就出现了！

（这是一个多么神圣而伟大的时刻）

近年来，在牛奶这块需求量越来越大的市场上，那些“创造力”以及“模仿能力”极强的中国人民怎么可能放过这个厮杀的舞台。所以黑心奶也不少，什么xx氰胺一涌而来，真教你挡也挡不住！

所以你还得学会一个技能：就是如何人辨别好的奶，喝对奶很重要，只有以正确的打开方式以及喝好的奶才会有补钙、美肤、益智等作用！虽然各大国产奶使命喊着各种金句：譬如不是所有的奶都叫xx奶，但是谁敢去做那只白老鼠！所以大家都是闻国产奶狂奔！

不得不说歪果仁总能让我们羡慕嫉妒恨，人家手里握着好的配方以及好的奶源，所以国外的牛奶总是格外受欢迎！安利一个：新西兰牛奶是国人最爱哟！据新西兰牛奶产业数据报道：出口国虽然众多，但是中国市场永远是他们最在意的一部分，而且销量最高！这其中应该也有你我的一份功劳！

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