在过去10年里,澳洲的保健品行业翻了一番,产值达到数十亿澳元。本土著名品牌Swisse和Blackmores在海外市场也炙手可热。然而,这些保健品对人的健康究竟是否如广告说的这么大,消费者能否感受到它的作用?一切都是不确定的。
澳洲ABC电视台的Four Corners节目近日播出了关于澳洲保健品调查的专题片。
节目中,蒙纳士大学的医学教授Ken Harvey直言,对澳洲大部分人来说,这些保健品并无用处。
“很多复合维生素和矿物质产品,由50多种成分组成,他们想把自己宣传成草药或食物萃取精华等,这简直是疯了!你需要的是健康饮食,否则就等于拿钱打了水漂。如果你就想给厂商送钱,那你高兴就好,反正我是不会这么做的。”
Four Corners节目片段1:
该节目指出,维生素能够弥补一些特定的缺陷,比如怀孕时吃叶酸。但从业者总是声称人们需要复合维生素。
复合维生素品牌经常用科学依据为自己背书,比如这些产品可以缓解压力,补充能量。然而这类科学研究通常样本很小,而且由这些保健品公司资助。
Four Corners节目片段2:
去年,市场上11000种保健品中,有500种接受了医疗商品管理局的调查。其中有80%不符合规定。但公众并不知道哪些产品有问题,因为这属于“商业机密”。
蒙纳士大学的Ken Harvey给了他的学生一份150种保健品广告的名单,让他们去调查它们有关科学依据的宣传是否属实(详情见以下视频)。
Four Corners节目片段3:
另外,该节目发现,将近三分之一的澳洲药剂师会向顾客推荐,没有证据证明其有效的保健品。这样的行为与澳洲医学协会产生了分歧。
自从2007年政府削减了处方药补贴,药剂师只能依靠推销保健品获得更多收入。
医疗商品管理局正试图推进改革,创造保健品功效证明的新标准。
除了以上的专题片,澳洲广播公司(ABC)还对市面上的一些热门保健品的功效做了详细调查,并将结果发表在网站上。下面来看一看这些产品对人的健康究竟有多大作用?
很多人为了预防骨质疏松,服用钙类保健品,但究竟效果如何?
20世纪七、八十年代,有研究发现钙类保健品可以起到预防骨质疏松作用,但最近一项对于澳洲普通群体的分析显示,没有任何证据证明钙类补品可以起到类似作用。
Ken Harvey博士称:“服用钙和维生素D似乎的确可以强身健骨,而且也有研究证明了这一点。”
“但对于澳洲普通群体,绝非如此。这有点夸大其词了。正确的建议是,除非你处于特殊环境,否则,更可取的方法是通过奶制品食物获取钙质元素以及通过接触阳光来获得维D。”
Harvey博士还表示,当然这个建议对于某些群体不受用,即那些因特殊原因不吃奶制品的、由于宗教原因忌食的、以及那些在室内一待就是几天,几周的,比如养老院的一些群体。
研究称,鱼油富含omega-3元素,即人体必需的脂肪酸,可以帮助人体进行血液调理、增强免疫力、也有消除炎症的作用。
它还常用于治疗心脏病,风湿关节炎以及儿童多动症。一些研究显示,鱼油补品可以帮助减少甘油三酸酯(血液里的一种脂肪),但至于是否可以减少心脏疾病风险,还尚未证实。
最近研究显示,这类补品并不是如之前所示的可以降低心脏病和中风发生的风险。2012年,包含20项研究的分析发现,富含omega-3的补品与预防心肌梗塞、心脏病和中风并没有多大关联。
在2015年一项更新的立场声明中,心脏病基金会重新声明,目前,没有足够的证据证明鱼油补品可以预防心脏病。
专家还表示,鱼油胶囊里的 omega-3脂肪酸同液体鱼油没有本质的区别。悉尼大学研究医药补品的乔.哈耐特表示,两者唯一的区别是,相比同样小剂量的胶囊,液体鱼油可能富含更多的 omega-3脂肪酸。
维C具有抗氧化作用,是帮助人体组织再生和修复的必需元素,也可以预防坏血症。很多医生称,由于不健康的饮食习惯导致坏血症在人群中的发病率在不断升高。
其实,你可以通过食用甘蓝菜、柑橘类水果、莓以及豌豆来摄入维C。很多人都将维c看作一种补品,预防感冒,但几乎没有证据证实这一点。
在2013年,曾有一项包含65项测验的研究,其中一部分用来观察服用维C是否可以减少感冒,另外一些用来研究是否可以影响感冒持续时间。结果发现,服用维C并不能降低感冒发生率,但有证据证明在饮食中适当补充维C可以缩短感冒持续时间。
分析还指出,如果人们感觉服用维C可以减少患病几率,那么,考虑到这种补品价格低,相对安全而且可以增强抵抗力,建议人们不妨适当进行补充。
另外一种颇受欢迎的补品是氨基葡萄糖,用来预防软骨病。通常蟹类、虾以及虾壳中富含这种元素。
同样,研究还未证实这种元素有助于骨关节炎康复。
南澳的 Queen Elizabeth医院的风湿病学家山姆.惠特表示,对于此结论,仍然未得到充足的证据。
他还称:“不妨看下所有研究得到的证据,虽然数量很多,但争议也不少。但在我看来,氨基葡萄糖并不能缓解骨关节炎疼痛或者改善骨质结构。”
本草药富含一些从植物中提取的元素,比如圣约翰草(用于抑郁症康复)以及松果菊属类植物(用于抵抗流感)。
虽然不及其他类补品那么受欢迎,但在澳洲,服用群体依然很庞大。
Spagnardi女士表示:“相比处方药来说,这些补品更安全,负作用更小。在我们的药品热线服务中,经常会听到消费者关于这类补品更天然这样的评价。“
但我担心的是,人们会忽略一点,这类补品毕竟具有药性,在某种极端情况下,可以产生负作用。
上周,在发现澳洲市场上销售的一些草本类补品具有天然毒性,含有重金属以及杀虫剂成分,药学专家呼吁对草本疗效进行独立测试。
阿德莱德大学的 Ian Musgrave,此项研究评估的合著者表示:“绝大多数的草本药物不符合澳洲的药品规范。”
你的全科医生能够按照你个人的情况,给你服用保健品的专业建议。
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澳洲保健品学会(The National Institute of Complementary Medicine)也能为消费者提供相关信息。
网址:https://www.westernsydney.edu.au/nicm/health_information/information_for_consumers
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