韩国料理之 Zino's Kitchen @ Strathfield

1/27 The Boulevarde, Strathfield NSW 2135

Zino's Kitchen

就是这么一家能够

让女神打开心扉的

神奇餐厅

我们今天

就是来有奖竞猜

女神的最爱！

是的没错，这期老司机发车的目标就是

女神到底最爱吃哪道菜？

这次有奖竞猜规则很简单

下面我们会放出之前女神用心品鉴的料理

只需在评论区

写上其中一道

你觉得是女神最爱的菜品

在本周六发放的图文中

我们会从中挑选5位猜中女神心思的幸运儿

得奖者可以在Zino Kitchen消费的时候免费获得女神最爱的菜品一次！

没猜中或没被选中也不用灰心

凭借在本文留下评论也可以在Zino Kitchen

获得8折优惠喔！

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快来选吧~

胡萝卜，小青菜，黄豆芽，西葫芦，

蕨菜，腌萝卜，香菇，整整齐齐的码放成圈。

而在五颜六色的蔬菜最中间，

是一颗水光流转的生鸡蛋，一层松软酥香的烤牛肉碎。

随着自下而上的搅拌，

高温的石锅会让金黄的蛋

液均匀的包裹起每一粒米，

五颜六色，垂涎欲滴。

有些靠近石锅底的米饭

会形成一层脆脆的锅巴，

厚而焦的质感交杂其中，

给予齿间特别的体验。

不得不提及的是，

如此美味诱人的石锅拌饭，

还有着极高的营养价值。

拌饭中各种颜色的蔬菜蕴含着

“五行五色”的原理

有利于人体的五大重要脏器。

而Zino Kitchen 在米饭中还加入了红藜麦

让原本就营养丰富的拌饭变得更加健康均衡

所以正在减肥的朋友们也无需担心

热量极低却又色味俱佳的石锅拌饭

贝壳翠绿，贝肉红亮，

如此高颜值的青口贝，

与白嫩香糯的年糕用韩式辣酱炒在一起，

配上烘烤焦溶的芝士

红绿相间，粉白交错，金香馥郁

当你夹起一块贝肉，轻轻咬下，

浓醇的肉汁便飞溅而出，

最外层的辣酱更是直接刺激着味蕾，

像亲吻涂着大红色口红的少女，

鲜美与浓烈并存。

而在你感受回味悠长之时，

可以再夹起一块年糕放入口中，

与贝肉相似的嫩滑口感，

却在软糯中有嚼劲，

闭上眼，感受舌尖上绽放的礼花吧！      

有别于东北的传统锅包肉，

韩味锅包肉保留了酸甜口的味道之外，

还加入了一些韩国辣酱的调味，

让原本温和的锅包肉中，

多了一些辛辣的刺激。

辛辣刺激，酸甜可口，

外酥里嫩，久吃不腻，

若你点了这道韩味锅包肉，

千万不要忘记再点一份米饭。

这道分量扎实的菜，

绝对是韩国料理团中的下饭担当；）         

不断用火加热的脊骨汤，

翻滚出带着热度的白色蒸汽，

细小的气泡不断从大块的猪脊骨四周溢出，

发出咕嘟咕嘟的声音。