美美的你,要水当当过年!

2017年01月12日 新西兰花胶



   以内养外,坚持一段时间就会看到皮肤滋润光滑,美美的你,要水当当过年!

  今天小厨娘就给各位小主介绍几款炖燕窝的甜品做法。

草莓牛奶燕窝

蔓越莓燕窝

木瓜牛奶燕窝




◆ ◆ ◆ ◆

草莓牛奶燕窝

燕窝

5克

草莓

3颗

炼乳

10ml

做法:


1、草莓先泡盐水10min左右。


2、泡好后切成1cm小丁备用,装入小碗中,挑选几颗放入燕窝中点缀。


3、在草莓上均匀撒上炼乳即可。


功效:草莓营养丰富,含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富。草莓牛奶燕窝具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒。


◆ ◆ ◆ ◆

蔓越莓燕窝

燕窝

5克

冰糖

少许

蔓越莓

8颗

做法 


1.燕窝先放冷水里浸泡半小时再清洗一下,清除杂质,再加入纯净水浸泡3小时以上 


2.浸泡好的燕窝成条形状,放入锅中隔水炖30分钟左右


3.最后加入冰糖和蔓越莓即可。


  那丝丝分明,白里透着一点红,入口鲜嫩润滑,有蛋白的清香,夹杂着蔓越莓的酸酸甜甜,那不是初恋的味道吗,啊哈!

◆ ◆ ◆ ◆

木瓜牛奶燕窝

燕盏

1盏

牛奶

250ml

木瓜

半个

纯净水

800ml

冰糖

适量

做法

1、燕窝用凉白开或纯净水浸泡3小时,浸发后去除清洗杂质和细毛。


2、木瓜洗净后,将瓤挖去,再把木瓜肉挖出来一些,切块待用,留下的木瓜当盅使用。


3、将燕窝、木瓜块全部放入洗净的炖盅内,加入纯净水或凉白开浸过燕窝2厘米。


4、将炖盅放入汤锅内,锅里的水到炖盅的1/2处。


5、大火烧开转小火隔水炖30分钟,燕窝表面呈现少量泡沫,有点沸腾、粘稠感和蛋清香味,即为炖好的标准。


6、把炖好的燕窝从炖锅里取出,倒入木瓜盅里,再回锅炖15分钟。


7、把牛奶放入炖好的燕窝中,搅拌均匀即可食用。


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这几款滋补甜品就做好啦~味道那可是一绝呢!男女老少皆可食用,这可是不少人的心头好呢!


小主们,谢谢,阅读!



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