原创|美国人均消费最多的Top 10海产

2015年12月04日 美国美食美酒


小编今儿为大家介绍美国人均消费最多的Top 10 海产,并附上了食用推荐,明儿就是周末了,不妨在家也试试吧。


Top 1 Shrimp 虾类


排名第一的是虾类, 平均每人消费 4 lb。




做法推荐

西兰花炒虾仁。

  1. 先将西兰花用开水焯一下。

  2. 虾仁去壳,洗净。

  3. 锅内油热后一起煸炒片刻即可。



Top 2 Salmon 鲑鱼


第二名的是鲑鱼类, 平均每人消费 2.3 lb。



做法推荐

鲑鱼很经典的吃法当然就是生鱼片了。



除此之外呢,用平底锅煎一煎也是极好的。需要注意的是,在煎的过程中,可以适当放些黑胡椒之类的调味品,但一定不要过量。



Top 3 Canned Tuna

第三名是罐头金枪鱼 平均每人消费2.3 lb。



做法推荐

这种罐头制品小伙伴们可以直接食用。



当然,你也可以来个罐头金枪鱼早餐三明治。

  1. 准备两片面包片。

  2. 中间来个西红柿,黄瓜片或者干脆来点生菜和金枪鱼

  3. 夹在一起,中间来上一刀。

  4. 看,三明治就可以吃啦。




Top 4 Tilapia 罗非鱼

第四名是罗非鱼,平均每人消费 1.436 lb。




做法推荐

美国售卖的罗非鱼多为鱼片。



简单的做法就是直接煎一煎。




当然,吃货的脚步不能只停留在此。于是小编亲测,可以用这种鱼片做经典的水煮鱼哦。




Top 5 Pollock 狭鳕

狭鳕,平均每人消费0.981lb。



常常关注我们公众号的粉丝对这个鱼一定不陌生吧。美国人是极其喜欢它的呢。

做法推荐

大部分的狭鳕主要以鱼糜和鱼片形式售卖。别说你不知道鱼糜,简单说,他就是碎鱼肉。今儿小编给你推荐,煎鱼排。

  1. 洗净鱼片。

  2. 将其两面沾上少许干淀粉。

  3. 然后,下油锅,煎吧。




懒人做法升级:可以提前放入酌料,直接扔进烤箱哦。




Top 6 Pangasius

第六名是大型鲶鱼类,平均每人消费 0.690lb。这种鱼体型较大。




做法推荐

小编自己未曾做过,但看着炸个鱼柳是极好的。



或者来个,茄汁鱼块。怎么样,眼馋不如行动。




Top 7 Cod 鳕鱼

第七名轮到了大名鼎鼎的鳕鱼,平均每人消费0.657lb。



做法推荐

鳕鱼,不妨就来个“简单粗暴”的油煎处理吧。



Top 8 Catfish 鲶鱼

第八名是鲶鱼, 平均每人消费0.517lb。




做法推荐

除了常规做法,不妨试试卷鲶鱼条吧。

  1. 来张小饼。

  2. 将鲶鱼条过油炸一下。

  3. 然后,卷起来吧。来点千岛酱和自己爱吃的蔬菜。

一口咬下去,外面软,里面脆。颇有一番味道。


Top 9 Crab 蟹类

第九名是 蟹类,平均每人消费0.508lb。




做法推荐

说到螃蟹,做法吃法可真是大有不同。小编今儿给你推荐下,烤蟹腿。这货,做起来简单。只需要撒些酌料扔进烤箱。吃起来又非常过瘾,全是蟹肉。


Top 10 Clams 蛤

最后一名花落蛤类,平均每人消费0.342lb。


做法推荐

不妨来个蛤类意面吧。与其他意面做法无异,只是假如蛤贝,来点鲜味。


此数据来源于美国国家海洋局National Marine Fisheries Service。可点击原文查看。


轻轻一点,好文不断



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