干燥的黑胡椒粉是欧洲风格菜肴的常用香料，从古代开始，黑胡椒就因其在调味与医学上的双重价值而备受珍视。
黑胡椒的香馥来自其含有的胡椒碱。
常简称作“胡椒”的黑胡椒粉，
是使用广泛的香料之一。
kirkland柯克兰 黑胡椒
选自印度Tellicherry黑胡椒，
是少数的几种“明星"胡椒，品尝起来有一种特别甘甜生津的感觉以及明亮新鲜的香味。
这种略带甜味，味道中和，
香气复杂的黑胡椒的确是非常独特，
自带研磨器哦。
胡椒能健胃、促进胃肠蠕动，增强食欲，
加速血液循环，解毒消炎。
感冒时，每隔４个小时嚼烂一些胡椒，
就能抑制感冒加重。
加入牛肉，猪肉，鸡肉，鱼，汤，炖菜和蔬菜中更具特别味道。搭配煎三文鱼、意粉，
或者黑椒牛肉等等都特别的美味~
【使用方法】
盖子是带有研磨器的，顺时针转，洞口会变小，所以磨出来的颗粒会小一些；
逆时针转的话洞口会变大，所以磨出来的颗粒会大一些。
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