通常想到甜品你会想到什么？
是甜蜜诱人的味道，
还是梦幻漂亮的外观？
对一份完美的甜品来说 ，这两样都是不可或缺的因素。
澳洲有一位甜点设计师Caroline Khoo就把浪漫花艺和甜蜜烘焙完美的结合到了一起，给人以视觉和味觉的双重盛宴。
Caroline Khoo的甜点工作室叫做NECTAR & STONE，最著称的就是他满溢浪漫氛围的调色能力。不同于一般对于甜点的多彩想像，Caroline有鲜明的色彩喜好，例如：粉、紫、蓝，运用这三种色系妆点美丽的像艺术品的甜点们，偶尔再点缀一点金箔，梦幻的色调仿佛礼服上的纱裙，轻飘飘，让人想翩翩起舞。
在甜点的基础-Cream上，以简单的深浅变化，变幻出无限的颜色结构，让整个甜品变得更加优雅、更富生命力。
最令女孩疯狂的，绝对是他对于花艺与甜品结合的绝佳手艺，简单的鲜奶油与饼干们都在Caroline Khoo的巧手下变得不平凡，高雅的气质跃然纸上。
另外一个比较有别于其他甜点烘焙师的作品，就是冰棒。Caroline Khoo将这个可爱又富有童趣的甜点搭配他杰出的色彩美感和花朵艺术，让人耳目一新。
