阳光,沙滩和海。。。这家Brunch全有!

2017年06月02日 墨尔本吃饭吧



冷冷冷冷冷!

每天的大中小雨

有没有被墨尔本的天冻出个好歹?


现在就想吃点暖的贴贴秋膘!

什么寿司啊,冰淇淋啊,蛋糕点心啊通通靠边站


油腻腻的酸辣粉?

炒鸡厚的芝士?

肥的流油的汉堡?






还是烫嘴的火锅!

肉派~

炸物?

此刻你的卡路里还好吗



嫌太粗鲁太油腻?

那趁着这周末的超级晴天

去海边晒晒自己杀杀菌

顺便试试这家超火爆的暖心brunch

沿Port Melbourne Beach

夹杂着小海风安静惬意的走走停停

伴着阳光

来吃顿健康又五颜六色的吧~

    

【Cafe Lafayette】!

阳光!沙滩!海!brunch!



“吃”才是力量的源泉之际,

【Cafe Lafayette】为了让墨村孤独寂寞冷的你,

有一个热腾腾充满惊喜的冬季!

特此推出七款新品

一周不重样!就是这么任性!




French Toast


冬日的萧瑟,

寻的恰是这一抹明媚!

少女般梦幻的棉花糖上散落的是儿时缤纷的梦,

迫不及待的跟朋友一同分享,

这个季节的葡萄甜的酥牙,

咬下一颗,忘却了一切烦恼。

这时,你注意到那倔强显眼的红薯片!

脆薄的嘎吱,让人尤为迷恋,

最后再搭配那入口即化的nutella马斯卡邦奶酪,

吃到嘴里,滑溜溜的甜到心坎去了。



Secret Garden


向往的生活,正是一睁眼,

就能尝到当季最新鲜的时蔬。

花椰菜的绿意,如同春风拂面般惬意,

大颗的杏鲍菇在煎过之后,口感愈发肥厚,

脆嫩弹牙的鲜美,搭配烤过的球芽甘蓝,

菌类爱好者,你绝不能错过!

承载这座秘密花园是欧姆蛋蓬松的娇羞,

稍微凝固的蛋液伴着浓浓的芝士香,

散落在周边的是坚果仁的随意,

层层递进醇厚的口感!

从未想过素菜竟能如此美味!



Sautéed mushroom


闻着闻着...

就这么不争气的饿了

明明应该是蘑菇唱主角滴!

但这两颗溏心煎蛋就将我的目光吸引走了,

菠菜、培根、土豆、番茄的一顿堆砌,

随意的摆盘,却让人有一种冬日暖意的舒畅!

香气四溢的蘑菇,酸甜诱人的番茄,

还有那最芳香浓郁的帕玛森奶酪!

不知从哪个吃起?那就都装进肚子中去吧!



Bird's Nest


猜猜看!

这是谁家遗落的?

小心翼翼将这颗蛋剥去外壳,

轻轻一戳,糖心蛋黄就流出来了,

慢慢渗浸到这清爽的高丽菜、火腿丝里,

渗透到香酥的干炒小鱼小虾里,

海鲜的鲜甜在蛋液的包裹下,

愈发的润滑爽口,

这道极具创意的“鸟巢”之作,

你要认领吗?



Baked Egg 


神啊!这么冷!

你拿什么来拯救我!

西班牙腊肠的微辣,挑逗着你的味蕾,

炖煮之后的茄子变的惹味十分,

番茄的造型还依稀可见,

但精华早已浓缩到这浓郁的汤汁中!

仔细闻闻,淡淡豆香飘入,

原来这是加入了鹰嘴豆呀!

任性的把酥脆的杏仁挑出来一口吃掉

再将面包沉入这片汤池中,

浑身都暖意满满!



Chicken &
Waffle 


喜欢抹茶吗?

喜欢鸡肉吗?

融化的芝士在嘴中徜徉,

软绵的土豆泥散发淡淡黄油香,

加入的浓郁抹茶香酥,

增添了变化的层次口感,

再配合鸡肉的嫩滑,

这就是大人的味道!



Wagyu beef burger 


作为肉食爱好者的我,

流口水了....

肉肉肉!我的眼里只有这和牛!

一层培根,一层和牛肉饼!

融化的芝士如瀑布倾泻!

坚果味十足的花生酱抹在面包上,

稠密的口感难以抵抗!

解决掉这么大一份汉堡后,

奖励自己,把刚出炉的薯条也一并拿下!







Cafe Lafayette

地址:55 Beach Street, Port Melbourne

 (109电车总站)

电话:03 9078 9808

营业时间:周一至周五:7:30am-3:30pm ;

周六至周日:8:30am-4:30pm 


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