提起赌城拉斯维加斯,第一时间想到的肯定是这样的画面:
或者是这样的
甚至是这样的,
嗯。。扯远了。。
拉斯维加斯仿佛就是纸醉金迷,赌博,狂欢,宿醉,颓废的代名词,每一个来到这里的人都为之沉醉。
在这个疯狂的城市里,就连一向代表安静宁和的brunch也被带跑了方向。
在拉斯维加斯,brunch不仅仅是高逼格的沙拉和苦涩的红茶,
还可以是大盘的长脚蟹,新烤的烤鸭包,烟熏的烤肉和无限供应的鸡尾酒。
今天,大脸猫就给大家搜罗了在拉斯维加斯风格迥异的10家brunch。
让你在宿醉头痛的早上,享受美食带来的精神刺激。
1
Lago by Julian Serrano
这家餐厅位于Aria酒店内的意式餐厅(话说Aria真是藏龙卧虎啊~)。
主厨Julian Serrano曾两次获得被称为“美食届奥斯卡”的 James Beard Foundation Award,可见这家餐厅含金量有多高。
至于brunch, 这里提供的是自选的三道式。
首先需要在面包区先选上意大利炸面饼,意式甜甜圈或者肉桂卷以及其他好吃的面食。
第一道菜包括意大利饺子,烟熏三文鱼沙拉,鸭肉波伦塔等。。
然后再点上第二道菜,有茄子芝士本尼迪克蛋,意式蔬菜烘蛋,猪颊肉pizzetta。
最后在选上一份甜品,这里最受欢迎的奶香十足的提拉米苏,面包布丁还有现烤的榛子酱可丽饼。
Tips : 室外的用餐区风景非常好,我建议在外边吃Branch哦~
时间:Brunch | 周日10:30 a m - 2 : 30 p m
其他用餐时间 | 周一到周四 11 : 30 am - 11 : 00 pm 周五到周六 11 : 30 am - 12 : 00 am ;周日10 : 30 am - 11 : 00 pm
2
Eiffel Tower Restaurant
没想到在拉斯维加斯中心埃菲尔铁塔上,竟然藏着着一家顶级法式餐厅!(我原以为这只是个装饰建筑。。)
这个餐厅只能搭乘铁塔中心的电梯到达,电梯门一打开能俯瞰拉斯维加斯的主道和著名的音乐喷泉了。
值得一提的是,这家餐厅的主厨是法国国宝级的厨师J. Joho, 而且他曾担任过一家米其林三星餐厅的主厨。
所以说这家餐厅虽无三星之名,但有三星之厨哦。
最受欢迎的brunch菜式要数口感鲜甜的龙虾本尼迪克蛋,蘑菇素食汉堡还有分量十足的可丽饼。
就算错过了Brunch的时间,这家餐厅还是一个很浪漫的晚餐选择。
时间:Brunch | 周六到周日 11:00 am - 3:00 pm
其他用餐时间 | 午餐 周一到周五 11 : 30am - 3 : 00pm; 晚餐 周日到周四 4 : 30 pm - 10 : 30 pm;周五到周日 4 : 30 pm - 11 : 00 pm
3
Bally's Sterling Brunch
如果说晚上玩得不过瘾的话,这家餐厅很适合再开启全(颓)新(废)的一天。
这家坐落在Bally's的Sterling Brunch主打的是自助海鲜。
付上餐费后,就可以尽情享受浓郁的鱼子酱,肉质饱满的龙虾,鲜甜顺滑的生蚝和阿拉斯加长脚蟹等各种生猛海鲜。
不同于只提供普通气泡酒的餐厅,这里会无限量供应名贵的Perrier Jouët Champagne。
(香槟因为对产地的严格限制,价格比较高,因此,大部分的拉斯维加斯餐厅提供的都是气泡酒)
在清晨就吃上各色的海鲜,还配上可口的香槟酒,这种感觉真的是拉斯维加斯独有的啊!
时间:Bruch | 周日
其他用餐时间 | 周日到周四 5 : 00 pm-10 : 00pm;周五到周日 5:00pm-10 : 30pm
4
MOzen Bistro
这是位于文华东方酒店内的现代亚洲风味餐厅。
brunch时段有豪华的早午餐便当,内含扇贝和鱼子酥脆卷、炸鱿鱼圈、叉烧小点和精选开胃菜,
还有新鲜寿司卷、胡桃木烟熏鲑鱼卷等精致美食。
我推荐的是这里的抹茶华夫饼,抹茶味非常浓郁。
除了独具特色的美食之外,这里还不间断供应橘汁香槟酒以及精选血腥玛丽鸡尾酒。
时间:Brunch | 周六到周日 12:00 am - 2 : 30 pm
其他用餐时间 | 周一到周日 6 : 30 am - 2 : 30pm;5 : 00 pm - 10 : 00pm
5
Andiron Steak & Sea
一来到这家餐厅,就被这里的森林绿的色调和天花板投射的自然的光线所治愈了,仿佛这里已经脱离了繁华的拉斯维加斯。
来到店里,首先下单当然是他们家主厨每天新鲜制作松软可口的甜甜圈,吃下去,甜而不腻。
除了甜甜圈外,这里出名的还有用全麦面包为基底的青苹果芝士三明治,焦糖卡仕达吐司。
值得一提的是店里从brunch就开始提供用原木烧制的烤肋骨,吃下去会有淡淡的清香。
这里还给嗜甜的小伙伴们准备了满满一桌的自助糖果和饼干哦~
时间:Brunch | 周六到周日 10 : 00 am – 2 : 00 pm
其他用餐时间 | 午餐 周一到周五 11 : 30 am – 2 : 00 pm;晚餐 周一到周日 5 : 00 pm – 10 : 00 pm
6
Bottiglia Cucina Enoteca
这家店是坐落在Green Valley上的意式餐厅,店里蓝白色调的地板和凳子上的印花都透着浓浓的意大利风情。
主厨Brian Massie将传统的意大利菜与现代的美式菜系结合,使餐厅提供的菜式更加多元。
坐下后最好的是先点上一份新鲜的时令水果盘,或者层次丰富的肉桂面包布丁开胃。
等味蕾稍稍醒来后,再点上烟熏火腿本尼迪克蛋配和现烤的鸡肉帕尼尼。
至于饮料,这里在Brunch的时间也会提供西柚口味的气泡酒和店家自泡的水果酒。
时间: Brunch | 周日11 : 00 am - 2 : 30 pm
其他用餐时间 | 周一到周五 5 : 00 pm - 10 : 00pm
7
DW Bistro
一进到店里,就能看见橙白色调的装修,醒目又提神。
这家餐厅主推的是新式墨西哥菜,因为这里的主厨完美融合了传统的墨西哥菜式和牙买加料理。
这里最有人气的是主厨用慢火煎制的猪肉欧姆雷蛋和传统的墨西哥Chilaquiles。
最有特色的是,这里还会提供口感丰富炸鸡华夫饼,看似违和,但吃起来又觉得香脆可口。
想要尝试新菜式的朋友千万不要错过了。
时间:周一 11 : 00 am - 3 : 00 pm;周二到周四 11 : 00 am - 9 : 00 pm;周五 11 : 00 am - 10 : 00 pm;周六 10 : 00 am - 10 : 00 pm; 周日 10 : 00 am - 2 : 00 pm
8
Fat Choy
这一家是融合了美式菜系和亚洲各国菜系的特色餐厅,而且这里会全天提供brunch。
为了迎合不同人的口味,这里的brunch会固定提供人人都爱的炒蛋,香肠和培根。
除此之外,这里最受欢迎的竟然是北京烤鸭包,猪肚包还有豆腐蘑菇包。
这三种包子分量十足,看上去更像是肉夹馍,一口下去,满嘴都是肉的香味。
如果来到这里不吃上一个烤鸭包,那真是人生一大憾事啊!
时间:周一到周四 11: 00 am - 10 : 00 pm;周五到周六 11 : 00 am - 12 : 00 am;周日 9 : 00 am - 10 : 00 pm
9
Makers & Finders Coffee
说到brunch的话,怎么能少一杯让人提神醒脑的咖啡呢?
这家咖啡店的老板致力于寻找不同种类的咖啡豆,并且用心研究最适合每种豆子的冲泡方式。
那一杯杯Cappuccino,Latte和滴漏咖啡,都透出了老板的认真与执着。
至于食物,这里会提供充满拉丁风情的Brunch。最受欢迎的是Latin Hash和甘蓝欧姆雷蛋(Kale chorizo omelet)
另外,值得一试的还有Arepa Benny,新鲜的烤牛肉在加上秘制的的荷兰酱,吃下去香而不腻,让人欲罢不能。
时间:Brunch | 周日 10:00 am - 3:00 pm
其他用餐时间 | 7:00 am - 4:00 pm
10
Honey Salt
如果说哪家餐厅能让人彻底放松,那我只会推荐Honey Salt。
一进门就会被服务员亲切的问候和友善的微笑包围,
仿佛他们都是多年不见的朋友和邻居。
舒适柔和的餐厅色调和装修也让人十分安心。
说到餐厅的料理,这里只用从农场直接供应的蔬菜和水果,可见十分新鲜。
推荐他们的招牌菜Farmers Toast, Lemon Chicken Salad和甜品Monkey Bread。
对了,这家餐厅还会提供自助气泡酒和鸡尾酒,只需要18美刀,就可以喝到天荒地老。
时间:Brunch | 周日 10:30 am - 2:30 pm
其他用餐时间 | 周二到周六 11 : 30 am - 10 : 00 pm;周日到周一 11 : 30 am - 9 : 00 pm
看完这一些拉斯维加斯的Brunch,
不知道你有没有想吃brunch的冲动呢?
有的话就赶紧起床吧!
不然会错过brunch的时间哦~
内容及图片转载自吃货小分队。