狂欢后的优雅美味早午餐|拉斯维加斯十大Brunch榜单

2017年05月24日 TheHouseClub美房帮


提起赌城拉斯维加斯,第一时间想到的肯定是这样的画面:




或者是这样的




甚至是这样的,




嗯。。扯远了。。


拉斯维加斯仿佛就是纸醉金迷,赌博,狂欢,宿醉,颓废的代名词,每一个来到这里的人都为之沉醉。


在这个疯狂的城市里,就连一向代表安静宁和的brunch也被带跑了方向。


在拉斯维加斯,brunch不仅仅是高逼格的沙拉和苦涩的红茶


还可以是大盘的长脚蟹,新烤的烤鸭包烟熏的烤肉无限供应的鸡尾酒


今天,大脸猫就给大家搜罗了在拉斯维加斯风格迥异的10家brunch


让你在宿醉头痛的早上,享受美食带来的精神刺激。


1

Lago by Julian Serrano




这家餐厅位于Aria酒店意式餐厅(话说Aria真是藏龙卧虎啊~)。

主厨Julian Serrano曾两次获得被称为“美食届奥斯卡”的 James Beard Foundation Award,可见这家餐厅含金量有多高。

至于brunch, 这里提供的是自选的三道式




首先需要在面包区先选上意大利炸面饼意式甜甜圈或者肉桂卷以及其他好吃的面食。

第一道菜包括意大利饺子烟熏三文鱼沙拉鸭肉波伦塔等。。

然后再点上第二道菜,有茄子芝士本尼迪克蛋意式蔬菜烘蛋猪颊肉pizzetta

最后在选上一份甜品,这里最受欢迎的奶香十足的提拉米苏面包布丁还有现烤的榛子酱可丽饼


Tips : 室外的用餐区风景非常好,我建议在外边吃Branch哦~


时间:Brunch | 周日10:30 a m - 2 : 30 p m

其他用餐时间  | 周一到周四 11 : 30 am - 11 : 00 pm   周五到周六 11 : 30 am - 12 : 00 am 周日10 : 30 am - 11 : 00 pm



2

Eiffel Tower Restaurant




没想到在拉斯维加斯中心埃菲尔铁塔上,竟然藏着着一家顶级法式餐厅!(我原以为这只是个装饰建筑。。)


这个餐厅只能搭乘铁塔中心的电梯到达,电梯门一打开能俯瞰拉斯维加斯的主道和著名的音乐喷泉了。



值得一提的是,这家餐厅的主厨是法国国宝级的厨师J. Joho, 而且他曾担任过一家米其林三星餐厅的主厨


所以说这家餐厅虽无三星之名,但有三星之厨哦


最受欢迎的brunch菜式要数口感鲜甜的龙虾本尼迪克蛋蘑菇素食汉堡还有分量十足的可丽饼



就算错过了Brunch的时间,这家餐厅还是一个很浪漫的晚餐选择。


时间:Brunch | 周六到周日 11:00 am - 3:00 pm

其他用餐时间 | 午餐 周一到周五 11 : 30am - 3 : 00pm 晚餐 周日到周四 4 : 30 pm - 10 : 30 pm周五到周日 4 : 30 pm - 11 : 00 pm


3

Bally's Sterling Brunch


如果说晚上玩得不过瘾的话,这家餐厅很适合再开启全(颓)新(废)的一天。


这家坐落在Bally's的Sterling Brunch主打的是自助海鲜。


付上餐费后,就可以尽情享受浓郁的鱼子酱肉质饱满的龙虾鲜甜顺滑的生蚝阿拉斯加长脚蟹等各种生猛海鲜。



不同于只提供普通气泡酒的餐厅,这里会无限量供应名贵的Perrier Jouët Champagne


(香槟因为对产地的严格限制,价格比较高,因此,大部分的拉斯维加斯餐厅提供的都是气泡酒)


在清晨就吃上各色的海鲜,还配上可口的香槟酒,这种感觉真的是拉斯维加斯独有的啊!



时间:Bruch | 周日

其他用餐时间 |  周日到周四 5 : 00 pm-10 : 00pm周五到周日 5:00pm-10 : 30pm


4

MOzen Bistro


这是位于文华东方酒店内的现代亚洲风味餐厅。


brunch时段有豪华的早午餐便当,内含扇贝鱼子酥脆卷炸鱿鱼圈叉烧小点和精选开胃菜,


还有新鲜寿司卷胡桃木烟熏鲑鱼卷等精致美食。



我推荐的是这里的抹茶华夫饼,抹茶味非常浓郁。



除了独具特色的美食之外,这里还不间断供应橘汁香槟酒以及精选血腥玛丽鸡尾酒


时间:Brunch | 周六到周日 12:00 am - 2 : 30 pm

其他用餐时间 | 周一到周日 6 : 30 am - 2 : 30pm;5 : 00 pm - 10 : 00pm


5

Andiron Steak & Sea


一来到这家餐厅,就被这里的森林绿的色调和天花板投射的自然的光线所治愈了,仿佛这里已经脱离了繁华的拉斯维加斯。


来到店里,首先下单当然是他们家主厨每天新鲜制作松软可口的甜甜圈,吃下去,甜而不腻。


除了甜甜圈外,这里出名的还有用全麦面包为基底的青苹果芝士三明治焦糖卡仕达吐司



值得一提的是店里从brunch就开始提供用原木烧制烤肋骨,吃下去会有淡淡的清香。



这里还给嗜甜的小伙伴们准备了满满一桌的自助糖果饼干哦~


时间:Brunch | 周六到周日 10 : 00 am – 2 : 00 pm

其他用餐时间 | 午餐 周一到周五 11 : 30 am – 2 : 00 pm晚餐 周一到周日 5 : 00 pm – 10 : 00 pm


6

Bottiglia Cucina Enoteca


这家店是坐落在Green Valley上的意式餐厅,店里蓝白色调的地板和凳子上的印花都透着浓浓的意大利风情。

主厨Brian Massie将传统的意大利菜与现代的美式菜系结合,使餐厅提供的菜式更加多元。

坐下后最好的是先点上一份新鲜的时令水果盘,或者层次丰富的肉桂面包布丁开胃。



等味蕾稍稍醒来后,再点上烟熏火腿本尼迪克蛋配和现烤的鸡肉帕尼尼


至于饮料,这里在Brunch的时间也会提供西柚口味的气泡酒店家自泡的水果酒



时间: Brunch | 周日11 : 00 am - 2 : 30 pm

其他用餐时间 | 周一到周五 5 : 00 pm - 10 : 00pm


7

DW Bistro


一进到店里,就能看见橙白色调的装修,醒目又提神。


这家餐厅主推的是新式墨西哥菜,因为这里的主厨完美融合了传统的墨西哥菜式和牙买加料理。


这里最有人气的是主厨用慢火煎制的猪肉欧姆雷蛋和传统的墨西哥Chilaquiles


最有特色的是,这里还会提供口感丰富炸鸡华夫饼,看似违和,但吃起来又觉得香脆可口。


想要尝试新菜式的朋友千万不要错过了。


时间:周一 11 : 00 am - 3 : 00 pm;周二到周四 11 : 00 am - 9 : 00 pm周五 11 : 00 am - 10 : 00 pm;周六 10 : 00 am - 10 : 00 pm 周日 10 : 00 am - 2 : 00 pm


8

Fat Choy


这一家是融合了美式菜系和亚洲各国菜系的特色餐厅,而且这里会全天提供brunch


为了迎合不同人的口味,这里的brunch会固定提供人人都爱的炒蛋香肠培根


除此之外,这里最受欢迎的竟然是北京烤鸭包猪肚包还有豆腐蘑菇包


这三种包子分量十足,看上去更像是肉夹馍,一口下去,满嘴都是肉的香味。



如果来到这里不吃上一个烤鸭包,那真是人生一大憾事啊!


时间:周一到周四 11: 00 am - 10 : 00 pm周五到周六 11 : 00 am - 12 : 00 am周日 9 : 00 am - 10 : 00 pm


9

Makers & Finders Coffee


说到brunch的话,怎么能少一杯让人提神醒脑的咖啡呢?

这家咖啡店的老板致力于寻找不同种类的咖啡豆,并且用心研究最适合每种豆子的冲泡方式。

那一杯杯CappuccinoLatte滴漏咖啡,都透出了老板的认真与执着。


至于食物,这里会提供充满拉丁风情的Brunch。最受欢迎的是Latin Hash甘蓝欧姆雷蛋(Kale chorizo omelet)


另外,值得一试的还有Arepa Benny,新鲜的烤牛肉在加上秘制的的荷兰酱,吃下去香而不腻,让人欲罢不能。



时间:Brunch | 周日 10:00 am - 3:00 pm

其他用餐时间 | 7:00 am - 4:00 pm           


10

Honey Salt

 



如果说哪家餐厅能让人彻底放松,那我只会推荐Honey Salt。

一进门就会被服务员亲切的问候和友善的微笑包围,

仿佛他们都是多年不见的朋友和邻居。

舒适柔和的餐厅色调和装修也让人十分安心。




说到餐厅的料理,这里只用从农场直接供应的蔬菜和水果,可见十分新鲜。

推荐他们的招牌菜Farmers Toast Lemon Chicken Salad和甜品Monkey Bread

对了,这家餐厅还会提供自助气泡酒和鸡尾酒,只需要18美刀,就可以喝到天荒地老。 


时间:Brunch | 周日 10:30 am - 2:30 pm

其他用餐时间 | 周二到周六 11 : 30 am - 10 : 00 pm周日到周一 11 : 30 am - 9 : 00 pm   


看完这一些拉斯维加斯的Brunch,

不知道你有没有想吃brunch的冲动呢?

有的话就赶紧起床吧!

不然会错过brunch的时间哦~


内容及图片转载自吃货小分队。

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