当然，大家都知道墨尔本的火锅这么多

如果只因为这个，那去一次就顶多了

但是，ta却让很多人有一周去7次的冲动

因为它的有趣不止这点

还因为超级好吃！

美人美极品肥牛

极品肥牛是大家在吃火锅的时候，必点的食物，而肥牛常见，被做成公主裙子的极品肥牛，小编倒是第一次见到。看到这道，小编都有一种被当作“尊贵的肉食者”招待的感觉。不得不说，这是极具观赏性，和趣味性的一道菜。而且这道菜将极品肥牛的状态完美呈现，这细腻的纹路，光看到这个，都让人可以联想到放入嘴中，汁水充足，肉感丰富的感受。

有的朋友，觉得一份肉不够吃，想来两份或者更多（比如小编我），在双重喜庆，不会给你“一群公主”，而是会有一种“公主成为女王”的感觉，崭新设计的新裙子，后面更有灯光烘托，衬得格外的高贵！据说，可以你想要多少，给你叠加到多高！希望你能点一份惊艳全场的美人美极品肥牛！

解竹蛏子

竹蛏的营养与经济价值很高，肉味鲜美，在双重喜庆，把带壳的新鲜蛏子，放入锅中，些许翻腾后，捞上来，去壳，那味道，真的是美滋滋~

卤香拼盘

可能小编有点落后了，原以为卤味只是单吃，原来这也可以涮火锅，有点小惊讶，当然大惊讶是留到吃后的感受。说实话，没煮，作为卤味已经满分了，闻起来就透了股鲜香~

香卤牛筋经过火锅汤底加成后，味道更加的浓郁，更有入口即化的口感。香卤牛肚更是脆韧，牛百叶根本不会有老了的感觉，特别的神奇。这三者先卤，再经过火锅加分，吃起来味道真的是鲜到炸。

鲜炸重庆酥肉

说实话，在锅还没开的时候，小编直接把它当作餐前小点吃了起来。因为是现炸，那种“炸物”的特殊勾人香味，大家都懂是有多么的难以拒绝。它的香气的由内到外透出来的，一点都不油腻，仿佛抓着你的手不断的夹了放到嘴里，就是那种难以抗拒感！

把它放在锅内煮过后，又是另一番新天地。鲜美的汤汁都完全渗透进了里面。一咬，汤汁四溢，但外面其实还是有着一定的脆度。里面的肉又是十分的扎实感，看来这要成为每次来的“必点之一”了。

黑毛肚

很多人喜欢吃毛肚，而黑毛肚更是受到了大众的欢迎。你知道么，只有吃粮食庄稼长大的牛，其百叶发黑，所以这也解释了为什么同是毛肚，黑毛肚口感更佳，更受欢迎。

当然，黑毛肚虽好吃，但是其实是有技巧的，因为这是一种“多涮一秒，都会变得超级吃力”的食物。好吃的毛肚，讲究“七上八下”，时间不能超过10几秒，这样出来的毛肚，才是脆脆的口感~

养生菌菇拼盘

都说，如果要想使得汤底更加鲜美，那就是加入菌类。当然，对于小编来说，菌菇的口感更是吸引人。或脆韧，或汁多，或多纤维，各有千秋！

盆景龙须菜

这里的龙须菜和大家传统印象中的龙须菜可不一样，在这里，其实是豆苗~被作成盆栽的造型，用青花瓷的盆，冰上还有红色枸杞点缀，格外的别致。这菜只需要简单的涮，就很好吃，如其造型，很是清爽，带着独属于蔬菜的丝丝甜意。

鲍鱼乌鸡锅底

小编强烈建议，在吃火锅前，一定得喝几口这里的锅底！尤其是点这鲍鱼乌鸡锅底的，海陆双补，更是海陆无极鲜~熬制数小时的高汤，汤色金黄，更有乌鸡肉和鲍鱼吃~

吃火锅，这酱料自然是很重要的一个角色，在双重喜庆，酱料不止多，更是全部免费，随你挑选搭配。

鲜露汁是双重喜庆独特研发的调料，大家可以尝试看看，这鲜度可口感会上升不止一倍哦~

脆皮藕盒

吃友们！你们来双重喜庆吃火锅，可别忘了点一份这个脆皮藕盒啊！这绝对是一份，吃一口就让你爱上的小吃！这藕盒做起来十分的精细，将莲藕切成适度厚度的片状，上下包着肉馅，再裹上面浆，下油锅，炸至金黄。对了，这里用的是羊肉，没有一丝羊膻味，特别的鲜美！

这个藕盒吃起来格外的有层次感。一咬，先是脆脆的外壳，在是酥软的藕片，最后是鲜美的羊肉馅，更有汤汁流出来。关键，丝毫都不会腻！吃后，回味一下，又再想吃一个的冲动~