在南半球的澳大利亚有这样一群慵懒的动物，它们的睡眠时间占去了每天的20小时，其余的时间用来坐在桉树上吃树叶和发呆——它们就是考拉，当车行驶在维多利亚州绵延276公里的海岸线，也是世界上最美的沿海公路——大洋路上时，吸引游客的不仅有一望无际的海洋，壮美严肃的十二门徒以及公路边的满是牛羊的牧场，还有沿路桉树上栖息的考拉，它们不顾游人的驻足，依旧懒洋洋的睡觉或者吃食桉叶。考拉的生活方式也同时影响着可爱而友好的澳洲人。
当世界各地的清晨开始于忙碌和堵车时，澳洲的清晨开始于醇香的咖啡，漫步澳洲各个城市的街角，独立咖啡馆星罗棋布于城市间，新鲜出炉的面包搭配香气四溢的咖啡又或者是浓厚的优格，这是澳洲一天的开始。慵懒的澳洲人不急于忙碌，他们总是慢吞吞地生活，即便是工作日的早晨，他们也会在街角享受一杯清晨的咖啡再投入工作中。午后的澳洲人总是会出现在城市的公园中，海边或是高尔夫球场，他们享受于轻松慵懒的生活，夕阳西下时我们总可以看到他们牵着狗带着孩子在海边嬉戏。
说到食色，澳洲的迷人的人文风情外，还有他们对于饮食的认真和追求原汁原味。塔斯马尼亚的新鲜三文鱼不需要经过加工，直接蘸取酱料食用不仅没有海腥味，反而保留了三文鱼自身的鲜甜口感，而不得不提的新鲜生蚝搭配柠檬汁所激发的清甜，都诠释了澳洲人对于原汁原味的追求。说到认真的美食观，在澳洲食用的牛羊肉也让人难以忘怀，不需要多余的食用油，在肉的表面撒上黑胡椒放在锅中煎，嗞嗞的油汁顷刻迸发，依赖新鲜牛羊肉自身丰富的脂肪就可烹出一道最具有原始口感的食物。
澳洲人的所享受的生活是最原始和自然的，经济的快速发展却并不阻碍他们对于生活观的严格要求和享受生活带来的乐观与慵懒。这就是澳洲带给人们的吸引，一种慵懒而享受的生活态度，在地球的南端享受自然给予原始馈赠，将阳光赋予的乐观传递到世界的每一个角落。
（文：Ferrero 图：Uncle David)
