你吃什么东西的时候，

会感到幸福到爆炸？

“免费的食物”

最地道韩国美食

很多人吃正餐的时候，也不是说没，只是不来点米饭，总觉得缺了点什么，比如说小编我自己。在Pocha，把这个“韩式干锅”的主料吃的差不多的时候，可以考虑来碗饭。当然这里可不是简简单单的白米饭，是搭着韩国泡菜，杂菜等的，上面还有个生鸡蛋。将其倒在干锅里，搅拌，使其充分吸收其更加鲜美的汤汁，混搭这蔬菜后，这饭可不要太美味哦~

在这里，大肠被处理的十分干净。将其一个个放在铁丝网上烤，“嗞~嗞~嗞~”发出诱人的声音，看着它渐渐紧缩，内壁的油水顺着铁丝网坠下，香味越来越浓烈，真是让人迫不及待！大家可以跟Pocha韩国大厨特调的酱汁一起品尝，入口脆韧，带着微焦的香气，真是让人欲罢不能！

韩国炸鸡，几乎是每一家韩国料理餐厅里都会有的一道菜。在大家看似都相同的一道菜，其实每一家都有着细微的差别在。当韩国炸鸡店遍地开的时候，仿佛这都成为流水线产品，这也让很多炸鸡其实失去了它最正宗的味道。在韩国综艺里，很多明星往往喜欢去的是一些小店，因为它们还在坚持做着最“韩国味”的炸鸡。而Pocha，在墨尔本也在坚持着，做着韩国人心中最地道的炸鸡。

当然，在没吃到前，小编内心是有想法的，“不就是炸鸡么？哪里那么多差别。”但是，一吃才知道这其中的不一样。大家都知道，韩国炸鸡，因为有加汁，所以在脆度的把握上，不如我们以往吃的。但是，在这里你可以感受酱汁不多不少，吃起来却明显比别家脆很多，据老板说光这炸鸡，要炸两遍。第一遍保证将其水分锁在里面，吃起来是多汁的，第二遍，将脆度提高，但是不会有过度，显得油腻的感觉。而这酱汁也是这里的韩国大厨亲自调制的。难怪得到了来吃的韩国朋友“正宗”的认证！

炸鸡有五六种口味，不喜欢吃有骨头的，可选用无骨炸鸡哦～

冰爽一夏

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既然前面提到了炸鸡，怎么能不说下啤酒呢？这炸鸡+啤酒，是各大韩剧和综艺里都会出现的必有搭配！这搭配可不是只在初雪的时候，才有的哦~小编觉得，炎炎夏日来临，更需要这透心凉的啤酒助兴！感受每个气泡在嘴中“爆发”的兴奋~

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不能喝酒的小伙伴也别担心，在Pocha，有专门为你们准备特调的冰镇树莓汁！如琉璃版的色调，格外的少女，喝起来不会像往常喝到的加工果汁般过分的甜腻，它透着微微的酸意，很是清新，十分的可口~消暑解腻的最佳饮品♥

在韩国餐厅，“情调”是个很讲究的事情。有人说“韩剧怎么可以这么懂少女心呢？！”如果没有一个有情调的环境烘托，就好像少了点什么，在Pocha，各个细节处都透着“浪漫”的小心思。

不但室内装修的很有格调，这里更是把韩剧里的大棚给搬到了墨尔本。到了晚上，灯光闪烁，即使是吃烤肉喝酒这看似豪放的事情，都变得浪漫起来~

从10月24日☞10月26日

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