教你快速分辨违规催熟的香蕉，再便宜也不要买！

香蕉肉质软糯、香甜可口，很多人都喜欢买来吃，可是大家有没有一种感觉，买到卖相很好的香蕉，回家吃的时候口感却很青涩、吃不下去，那这到底是怎么回事呢？

其实是因为这种香蕉，表皮上加了违规催熟剂，使香蕉颜色变得嫩黄，虽然表面看起来熟了，能吃了，但是里面并没有熟，故口感很不好。

而且经常吃还会严重危害身体健康，如果想买到好的香蕉的话，到底怎么去存放香蕉？接下来你就要看好了！

1.闻味道

一般自然成熟的香蕉，是不会有特殊味道的，如果闻到有刺鼻味道，则可能是加了违规催熟剂或二氧化硫。

因为购买前一定要先闻一下，看看是不是只有香蕉正常的果香，另外，最好购买带有合格证的香蕉。

2.摸硬度

一般自然成熟的香蕉，表皮会变黄，中间是软的，而且熟得比较均匀，但如果是催熟的香蕉，按一下香蕉中间会觉得有点硬，这种就一定不要买了。

3.看梅花点

一般自然熟的香蕉，香蕉表面会有梅花点标志，如果是催熟的香蕉，表面则不会有梅花点，因此买表面有梅花点的会相对安全。

4.挑选有青有黄的香蕉

购买时尽量挑选有青有黄的香蕉，先吃黄的，等青的变成黄的了再接着吃，有利于香蕉储存的时间更长。这样子的香蕉也是比较安全的！

5.用水冲洗

除了挑选香蕉，买回去之后香蕉还是要清洗一下的！商家都会在香蕉里放催熟剂，所以储存前我们要清洗一下，把催熟剂洗下去，除了避免对身体产生影响，也能防止香蕉继续受它反应快速变熟。

6.悬挂

怎么存放香蕉也是一个问题！一般用保鲜膜把香蕉根部包裹起来，或者用报纸包住香蕉放在通风处就行，还有一个超实用的方法就是悬挂。

原理：香蕉受压时会释放出氧化酵，这种物质就是香蕉黑斑的起因，所以悬挂起来，就不会受压，自然黑斑就不会产生。

喜欢吃香蕉的朋友，一定要记住这简单的几招，下次买香蕉的时候用上，买的香蕉就会好吃又放的时间久啦！

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