春夏换季吃什么?
当然是撸火锅最爽快啊!
位于Glen Waverley的顶级火锅食府
双重喜庆
用劲爆半价特惠为大家迎接墨村的夏天!
即日起,
每天中午的午餐时段,
凡是到店点单双重喜庆特别推出的
两人套餐、三人套餐、四人套餐,
即可立享半价优惠,
人均只需30刀!
约男友?约闺蜜?
两人套餐最合适不过啦!
两人套餐包括了:
锅底 2份
牛羊肉组合1份,海鲜拼盘 2人份
蔬菜拼盘 1份,木耳 1份
粉丝 1份,阳春面 1份
重庆酥肉 1份,西瓜汁 1扎
免费自助调料
原价价值$119.0,
现价只要$58.8!
人均仅需$29.4
直接半价了有木有!
麻将三缺一?
那还打什么麻将,
直接过来撸火锅啊!
三人套餐包含:
锅底 3份
牛羊肉组合 1份,黑毛和牛 1份
海鲜拼盘 3人份,蔬菜拼盘1份
木耳 1份,粉丝 1份
阳春面 1份,重庆酥肉 1份
金针菇 1份
西瓜汁 1扎,酸梅汤 1扎
免费自助调料
三人套餐原价$180
现在仅需 $88.8!
人均 $29.6
4人同行就更棒啦!
凑满一桌妥妥的~
4人套餐包括:
锅底 4份
牛羊组合 1份,黑毛和牛 1份
海鲜拼盘 4人份,蔬菜拼盘 1份
木耳 1份,粉丝 1份
阳春面 1份,重庆酥肉 1份
菌菇拼盘 1份,金针菇 1份
冻豆腐 1份,口水鸡 1份
南瓜饼 1份
西瓜汁 1扎,酸梅汤 1扎
免费自助调料 4人份
原价约 $230,
现在只要 $118!
人均 $29.5 !
双重喜庆火锅可谓是东南区火锅界的绝对网红,
甚至很多市中心的吃货愿意专门坐一个多小时的火车过来,
只为吃到一口这正宗的重庆火锅味道!
就随小编一起来看看,
它到底有啥秘诀吧!
锅底
锅底,火锅的灵魂!
一锅火锅好不好吃,锅底是决定性因素!
双重喜庆火锅作为二十年火锅老品牌,
对锅底的要求自然精益求精。
锅底的原材料均由国内直接空运而来,
再在墨尔本由资深经验的老师傅精心熬制而成。
双重喜庆的底汤绝不是用火锅粉冲泡,
而是纯老鸡、老鸭、大骨二十四小时熬制,
纯香浓厚,不口渴,不上火!
如果点的是菌王锅的话,
在涮肉涮菜前,
一定要先喝上几碗货真价实且菌菇味超浓的清汤!
当然,店内还有其它各种汤底,
如鲍鱼乌鸡锅、昆布海鲜锅、重庆烧鸡公锅及各种鸳鸯搭配锅等等
都是独家推荐且各有特色!
这么多高级的汤底,
价格却只在$5.8到$15.8之间,
小编和一众朋友们简直被这实惠的价格吓到了!
酱料
是不是总觉得墨尔本火锅的酱料总是特别尴尬?
相比于国内琳琅满目几十种酱料,
墨村火锅酱料却总是寥寥无几的那几个,
真不尽兴!
在双重喜庆,火锅酱料绝不尴尬,
全墨尔本最全的酱料就在这里!
包括了菌王酱、芝麻酱、油辣椒、
韭花酱、南乳、芝麻香油,
还有芹菜粒、辣椒圈、香菜末、蒜泥、
花生碎、葱花、芝麻…
你能想到的,这里都有!
更不可思议的还在后面:
双重喜庆的全部酱料,
免费!
免费!
免费!
重要的事情说三遍!
告别一个人拿份酱料还要收三四刀的时代,
小编我这颗安利要喂给周围的每一位朋友!
筷子
很多人吃火锅讲的是随意,
可双重喜庆在这份随性中又添入了细致二字。
一家餐厅对食物的态度,
哪怕是一双小小的筷子都能瞧见出来。
双重喜庆的筷子虽小,却极尽巧思。
一次性的木质筷头既卫生,又环保。
轻轻撕开包装纸,随手就安装好啦。
木质筷头的摩擦力相对于塑料筷子来说大了不少,
再也不用担心美味从筷子缝中溜走啦!
配菜
现在来到了重头戏!火锅配菜!
(叫火锅配肉更合适,咳咳。。。)
双重喜庆选用的牛羊肉全都来自澳洲天然牧场,
厚切特级和牛、S霜降牛腹肉、黑毛和牛、古法秘制牛肉应有尽有,
无论是手切牛肉卷还是厚切牛肉都能吃出浓浓的牛肉香味!
瞧这干净大方的牛羊肉切割厨房,
是不是吃得特别放心!
海鲜这边,
青边鲍鱼、珍珠鲍鱼、墨鱼仔、青口贝、扇贝王、生蚝...
应有尽有!
店门口的鱼缸内,
鲜活的花鲈、盲螬、鲍鱼全在池中,
老板说,
做火锅,当然讲究的就是最新鲜的食材!
丸子
小编之前其实是不喜欢吃火锅店的丸子的,
因为全是淀粉,吃几个就饱了,
口感也很不好。
可是!!!
双重喜庆的丸子,真的是良心!!
尤其是虾丸,一口咬下去全是细腻的虾肉,
这才叫虾丸啊!
小编推荐:
丸美主义,包括了虾丸鱼丸和牛丸,口感一级棒!~
自制油面筋&银粉丝
油面筋,小编超爱的火锅配菜,
在麻辣锅里煮软了再吃,
吸满了鲜辣的汤汁,
咬一口,唇齿留香!~
而双重喜庆家的银粉丝则是山东正宗农家银粉丝,
细软香滑,猛吸一口下去,
一本满足!
肉肉虽然好吃,
蔬菜也必不可少哦~
双重喜庆当天配送的新鲜蔬菜,
个个水嫩欲滴~
火锅也能吃的健康~
中途还能点上一碗酒酿汤圆解解辣,
唔,清甜清甜的,超级好喝!
来来来,放个全景图,战个爽!
故事
开一家餐厅也许很简单,
但是用20年的时间把一家小餐厅从小做到能全球连锁的门店,
这需要的是十年如一日的坚持,
和对美食发自内心的热爱。
双重喜庆的老板从1998年踏入餐饮行业,
至今已经有近20年的历史。
从一家街角小店,
到现在把火锅店开到了大洋彼岸,
两个字概括了这其中的历程——坚持。
环境
双重喜庆店主题色由大红色和金黄色搭配而成,
颇有帝王殿堂气息。
整体装修风格古色古香,大气堂皇。
木雕的栏杆精致典雅,
黄白色的灯光温暖明亮。
店里既有适合聚会的十人大桌,
又有四人雅座
不管是朋友聚会,生日party,还是个人便饭,
双重喜庆火锅绝对是你不会错的选择哦!
还在为火锅店昂贵的消费望而却步吗?
还在为吃火锅找不到饭伴而发愁吗?
那就来双重喜庆吧!
暖心又暖胃!~
双重喜庆火锅食府
Chongqing Hotpot Restaurant
地址:Level 2/52 Montclair Ave, Glen Waverley VIC 3150(Glen Waverley火车站旁)
联系电话:(03)95625666
营业时间:上午11:30a.m.至3:00p.m.,晚餐5:30p.m.至9:30p.m. 七天营业