South Melb逛吃地图:全城最美街拍地,网红餐厅也扎堆儿

2017年10月25日 大众点评墨尔本站



在墨尔本有一个传说

在Yarra River的另一边,藏着个隐秘世界

想吃最好吃的

要去South Melbourne

想拍最美的照片

要去South Melbourne 


走过横跨在Yarra River上的大桥

到达鼎鼎有名的South Bank

那里有声色犬马、盛世浮华


而鲜少有人知道

走过South Bank

就进入了South Melbourne



South Melbourne曾经是墨尔本的中心地带,因为这里交通便利,环境优美,所以从英国移民来的贵族,各地的富人商贾都喜欢居住于此。


他们将South Melbourne规划成了“城中城”的格局,以维多利亚混杂巴洛克式的South Melbourne Town Hall为中心点,周围星罗散布着各式餐厅和市场。再往远处走,便是可以看到海豹和黑天鹅的海港。置身其中,如同是墨尔本的后花园。


雅致与文艺并重

格调与美食长存



你可以悠闲地在South Melbourne Town Hall散步,体味当年英式贵族的趣味。



也可以在网红墙面前,留念拍照。



走到海边,如果运气好的话,还可以看到正在晒阳阳的海豹兄弟们。



黑天鹅倒是每天都在。



热爱生活的人

没有不爱美食的


全城好吃都聚集于此


最新鲜的海产 + 最文艺的集市 +

 最美味的老饕据点    

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South Melbourne Market

地址:Coventry St & Cecil Street, South Melbourne

这个生机勃勃的市集除了提供一系列新鲜食材、各国美食满足你专业吃货的需求,还有琳琅满目的手作小店。


漫步其中,时光都慢下来了,有从墙角探出头来的鲜花,也有洋溢着海洋气息的龙虾鲍鱼大螃蟹,随处走走,鼻尖里美食的气息都久久萦绕,挥之不去!

Georgie’s Harvest是最受墨尔本人们热爱的蔬菜和水果摊档,店主Georgie坚持从本土的农民中购买符合季节、品质最佳的蔬果。这里就好像一个小小的宝藏箱,只要你细心挖宝,无论是体积不一的南瓜、依附在大树生长的蘑菇、山药、新鲜的辣椒和芥末、澳洲大蒜或店主手工制作,充满风味的调味品,你都可以找得到,这里的产品品质是连锁的超级市场没法比的喔!


作为全市集里面最老字号的海鲜店,Aptus Seafood从1969年便开始为墨尔本的市民们提供鲜甜味美的海鲜。其中最有人气的海鲜便是塔斯曼利亚鲑鱼、小龙虾、生金枪鱼片和一块一个的新鲜去壳生蚝了!买上一打现开生蚝、点上店家预备好的各种蘸料或柠檬汁、一口吸下肥美咸香的生蚝肉,实在是太美妙了!



千万不要错过Claypots Evening Star,大厨们都亲自把时令新鲜的海产做给你吃啦!运用简单的烹调手法,祛腥留鲜、加辣加蒜加香菜,一道又一道热腾腾的海鲜配搭上面包或意大利面就冒着烟的放到你眼前啦!鲜的眉毛掉下来!


隔壁的Koy是一家土耳其料理餐厅制作不同充满土耳其特色的小吃,其中特别推荐餐厅的家常煎饼Gozleme,吃起来皮薄内软,热乎乎的芝士融化在薄饼中让它变得更为香腻,加上一坨凉爽的酸奶,口感浓郁。



Chez Dré柜台里的法式小蛋糕是店里最夺目的珠宝,数十年如一人的钻研,可以保证他们的甜品绝不叫人失望。


再来一张,与网红墙的自拍!Yummy!



法式甜品的巅峰 + 贵族传承

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The Crux & Co.

地址:35 Albert Road, South Melbourne


South Melbourne是墨尔本最古老的街区,这里更是以优质咖啡馆名闻于世。


对老饕们来说,南墨尔本,始于街景、却大成于咖啡文化——这里小巷深深,每一条巷子就藏着一间咖啡馆的传说。


于是,就有了这一家集法式甜品咖啡之大成的The Crux & Co。


咖啡,绝对是The Crux & Co的撩客绝招之一。除了常见的Espresso之外,你还可以在 The Crux & Co 品尝到正宗的 Pour Over(滴滤咖啡)。


这种咖啡哪怕在墨尔本这个 “咖啡之都” 都不易寻得,它对咖啡豆的品质以及咖啡师的水平要求极高。没有了牛奶和糖,滴滤咖啡释放出的是咖啡豆本身的香气和酸味,和甜品搭配在一起,激发出一种难以想象的奇妙口感碰撞。



因为是独家原创,所以这里的甜品都是别具一格的,你永远想象不到,下一口你将吃到的事什么味道。最受欢迎的,当属熟悉面点师独创的Cragel,是一种既拥有Crossiant松软浓香的口感,也具有Bagel可爱讨巧的造型为一体的创新美食,深受食客们的追捧。



还有各种造型各异的甜品点心,让你来赴一场甜蜜冒险!



餐饮届的奥斯卡 + 帽子餐厅

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Lume

地址: 226 Coventry St, South Melbourne


曾有人评论说:

“从你进入餐厅开始,它就给你讲述一个故事。作为一个故事爱好者和美食爱好者,我很快完全被周日午餐故事迷住了。它如此特别,我确信下次再来的时候,如同你第二次看场电影或读一本书,我将会为之前没注意到的细节感到惊讶。”



将前沿艺术与鬼马创意合二为一的餐厅

全世界独此一份

食物不仅仅是食物,

用餐也不再是为了果腹

食材的特征与厨师的大胆想象

可以完美滴融合展现

每一道菜都是惊喜



15种口味的菜单

每一道菜的滋味都让人拍案叫绝

没有哪两道菜品是相似的

尝过了,才知道其销魂的滋味



抹茶新据点 + 不小心穿越到日本

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KUU Cafe + Japanese Kitchen

地址:190 Park Street, South Melbourne


独一无二的日式早餐合集,特色的抹茶甜点&饮品,还融合了西方Brunch的方式,让它一跃成为许多网红大V的心头好!



他家的抹茶原料来自静冈,茶味浓郁,口感细滑,毫无颗粒感,后味还带着一丝甘甜,很好的平衡了茶味的涩苦。就算不是墨尔本最好的抹茶拿铁,绝对也是最好的之一。可爱的拉花图案让人舍不得下口喝。



除了抹茶还有很多风味日料,少女心爆棚的九格BOX,每一个格子里都藏着一个可爱的饭团或小吃,拯救强迫症啊!



这款蛋糕的质感很密实,但十分可口,来自白巧克力的甘甜和来自抹茶质朴的苦味浑然一体,很爽口。



爆浆 + 抹茶 + 可颂KING👑

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Agathe Patisserie

地址:South Melbourne Market, 322 Coventry St, South Melbourne


如果说在墨尔本羊角包的King是lune的话,那Agathe Patisserie Petite就是绝对的Queen了。


这位来自法国的羊角包皇后Agathé Kerr,在法国的时候已经是一位非常著名的面包师了。2013年,Kerr和澳籍老公结婚以后,两人一起搬回了墨尔本。



他们家最出名的就是抹茶口味和香兰口味的可颂,现在还有紫色胡萝卜口味和加了墨鱼汁的“黑珍珠”口味!



对于Cruffin(一种法式糕点,酥脆的焦糖色的外层里包裹的是柔滑的custard蛋奶软心)!他们非常任性地选择了限时供应,味道嘛也是随机!可能是蓝莓,可能是开心果,还有可能是mojito鸡尾酒味道!感觉每一天都是惊喜!



你绝对没吃过的亚洲料理

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Bambu

地址: 92/116 Cecil St, South Melbourne


你吃过煎虾饺,牛肉卷饼配沙拉,还有手掌大的叉烧包么?


隐藏在South Melbourne的一家亚洲料理,主厨与西式Brunch完美融合!



轻轻拨开叉烧包的肉皮,一股蓬勃的肉香扑面而来,让你似乎跳跃在肉肉的海洋之中。吃到口中,汁浓肉后,面皮弹性十足,吃了一个还想吃下一个!



他们家的甜品也不能错过!白胖胖的雪媚娘,草莓桃花焦糖布丁,入口即化,回味无穷。甜到了舌头根!



墨尔本甜品最佳王牌

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Bibelot

地址:285-287 Coventry St, South Melbourne


路上,Uber司机都对我说:“这里的甜点实在是太好吃!你一定要买三个小蛋糕带走——两个太少,四个又略略甜腻,三个蛋糕,放到第二天每顿饭之后吃一个,甜蜜的一天刚刚合适。”



Bibelot很多招牌甜点,像是芒果酸奶椰子圆顶蛋糕(Mango, Yuzu & Coconut Dome)、草莓玫瑰慕斯(Strawberry & Rose Mousse),表面看起来,这些甜点并没有太大特色,但当你把它切开后看才能发现内在可谓玄机多多。


每一口都像是有小精灵在自己的心尖尖上跳舞!



法兰西风情便伴着熟悉的咖啡气息,在你眼前完美融合;艺术与食物的冒险之旅,才刚刚开始。



网红届鼻祖 + 长盛不衰

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The Kettle Black 

地址:50 Albert Rd, South Melbourne 


座位网红店的鼻祖,店面的设计富有美感和创造力,在外观上结合了维州新旧两种楼房的特征,内部以绿色与白色为主要基调,给人一种居家而清新的感觉。


最先出名,也是依靠这样一张美美的照片!



而作为一个名副其实的Instagram火爆餐厅,你要做好排队等位的准备。特别是上镜的美食明星乳酪薄饼,值得你与它来一张Selfie涨粉。点一杯咖啡,坐在这里度过一个舒适的早晨,何等的好享受啊!


SPRING

冬天冬天悄悄过去

留下小秘密

趁着春光正好,快去South Melbourne 

逛吃、逛吃、逛吃把!









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