【亚洲色香味】纽约法拉盛友联街美食大搜索(下)

2018年04月28日 美国中文网


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探索Union St


如果说法拉盛的缅街和罗斯福聚集了大量的人气商铺,友联街Union street则是藏满了有趣的小店。在前两集的特别节目《探索友联街》我们吃了各种韩餐日餐还有甜点,这期节目还有好餐厅继续推荐大家呢。




Emotion Hair Salon


地址:36-24 Union St Ste 2,  Flushing, NY 11354



虽然是第三次来探索,我们还是要美美的打扮一番再开吃。这次我和小克做头发的地方叫做Emotion Hair Salon, 是一家经济实惠、口碑又好的美发店。


听说我们来,老板还特别用心的给我们小克换了个新发型 。





悦泰丰


地址: 36-26 Union St, Flushing, NY 11354



友联街上的美食不只韩餐日菜,还有四川美味,这家新开不久的川菜餐厅悦泰丰太你需要严重关注一下了。


当你走过Union st,你一定会因为他们家的橱窗而驻足。门面大小的落地窗口琳琅满目摆满了各式卤味。


从鸡爪、猪耳朵到鸭脖子鸭头,种类非常的丰富、看着就会想要买上两样下酒。




这些卤味是绝对好吃和推荐的,尤其是鸭脖子和鸭肉很像武汉的风味,香料平衡又入味,香辣咸鲜极了。


炒菜里面,香辣蟹也不错,螃蟹食材很新鲜,偏干的炒法,带着喷香的锅气,非常吮指回味。


最惊艳到我的是他们的玉米烙,这道菜也是极其考验厨师的功力。


炸的很完整,黄灿灿的,玉米清甜,配上白糖,又甜又香又酥,而且完全不油腻。



Koryodang Bakery


地址:39-02 Union St, Flushing, NY 11354



吃完川菜,需要一些甜品来清新一下味蕾。 这次我们来到的是Koryodang Bakery。咖啡是这家糕饼店的一个极大的特色。他们有着法拉盛唯一的氮气咖啡 Nitro Coffee。


这种在美国及其流行的咖啡是用冷萃的方法做成,再把咖啡放在一个氧化亚氮的桶里。这样可以防止咖啡氧化,还能给咖啡带来很多细小的泡沫。


和普通的冷萃咖啡比起来,Nitro咖啡入口的感觉非常的creamy顺滑,像加了奶却又更健康。咖啡本身的味道也更浓郁。


除了Nitro coffee,他们家也有各种热咖啡,全部使用有机咖啡豆,并且每隔半个小时就会换一次,保持咖啡的口感和质量。


有了这么好的咖啡,甜点是一定要配好的。马卡龙很不错。外酥内里绵软,不会太甜,适合亚洲人的口味。


另外还有一些抹茶红豆、提拉米苏等,种类也很丰富。


吃完甜点,还可以在旁边的超市买点菜,超级方便。




三集探访Union street,我和小克的收获都很大。我们找到了五星级好评的婚纱店,专做韩式美妆美发的沙龙;美食更是丰富的很:有历史的烤肉店,平价家常的韩餐,实惠新鲜的寿司店,还有光是卤味就能让你驻足的川菜;糕点店也各有自己极大的特色。其实这只是友联街的一小部分,友联街还有更多的美食等着你探索。




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