猫本吃货 | 吃货姐带你探店,South Yarra的和牛到底值不值?

2018年05月08日 猫本在线


接机送机就选兜乐之旅!



要知道South Yarra的和牛屋闻名遐迩

多少人慕名而去然后订不到位

这次吃货姐想订烤肉桌

也失败了,怕是周五太火爆

订普通桌的时候也只剩下最后两桌



匆匆点了一些招牌

赶紧给大家带来测评~

一起和吃货姐看一看吧!



Sashimi拼盘 40刀

爱吃生食的我每次日料店都是必点

这是large size一共20片

三种鱼,还有一些扇贝肉

名气这么大,新鲜程度自然不是一般



最爱的是扇贝肉

被柠檬夹着,柠檬的清香都渗透进去

一口下去新鲜和柠檬香完美融合


其他鱼类也是不错的

但是没有让我很惊艳

可能墨尔本我吃的日料

大部分都是很新鲜的

加上对这家期待值十分之高

最后反而觉得就还不错



寿司我也是一头奔着和牛相关选择的

这个是Aburi Foie Gras Wagyu Nigiri

价格不便宜,两个要26刀

但是滑嫩程度是值得竖大拇指的



虽然没有订到烤肉桌

但是还是可以点烤肉

后厨会烤好送过来

这个是Wagyu Rib Meat

不怎么推荐,因为味道比较一般

入口就是番茄牛腩的味道

没什么出彩的地方



第二个肉是Wagyu Rump Steak

第三个是Wagyu Eye Roll Steak

两个都各有特点

单独吃或者配蘸料吃都相当不错

五分熟刚刚好,肉质特别的嫩

牛排还是很合我口味的~



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我的最爱应该是这个饮料

Lychee Punch

香香甜甜的汽水特别好喝

女生一定很喜欢

里面的水果也是多种多样




总体来说这家店还是不错的

价格也算是蛮高的

但是据说这是墨尔本唯一一家有12+的和牛

若是有和牛爱好者

这家就不要错过咯!


地址:156 Toorak Road, South Yarra, Melbourne

人均:$80



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责任编辑 & 审核:Blair H & Belle

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