从学生时代开始

校门口总会有一两个摊子

打着“台湾小吃”的名号

台湾热狗肠、台湾章鱼小丸子……

放学铃声一响

这些摊子便很快被围得水泄不通

工作后，身边不少朋友

旅行都选择了台湾行

在社交平台大晒台湾夜市和台湾小吃

哼~我才！不！羡！慕！

虽然远行台湾还拮据了些

但是我有【日出古早】啊！

生态猪肉、新鲜蚵仔、有机蔬菜

还有台湾空运的面粉、黑糖、冬瓜茶

不用出远门

也能吃到健康地道的台湾味道！

这一次去日出古早，本来是冲着他们家

经典绵滑的阿旭面线

和酱香浓郁的古早肉燥饭

没想到却被几道新品新菜征服了！

以前来日出古早吃饭，虽然好吃，但总觉得还差一点，怎么能没有三杯鸡呢？这一回终于等来啦！

一杯酱油、一杯麻油、一杯米醋，是台式三杯鸡的标配，出锅时再洒一些九层塔（罗勒叶），将独特的香气融入其中。

日出古早的【台式三杯鸡】，鸡肉烧得色泽红亮，香味扑鼻，来这儿吃台湾味，这道菜是必点之一，48元/份！

鸡肉肉质酥嫩、香甜诱人，入口还有些许姜味，就像台湾腔女生说话时的感觉，嗲嗲的、甜甜的带着些小任性~

每到盛夏，看到酸酸甜甜的黄色水果便走不动道，日出古早的这道【菠萝虾球】更是让女孩子都喜欢的菠萝和虾仁幸福结合~

半个菠萝做餐具端上桌，明亮夺目的黄色看上去很是清爽！里头裹脆糊被炸到金黄的虾仁已经和菠萝融为一体~

新鲜菠萝自然爽口，沾了菠萝汁的虾仁，个大肥美，入口的酸甜在嘴里爆炸，小编一人就吃光了一整份！

应季的时蔬加蒸鱼豉油上笼蒸，口感清脆爽口，夏天吃饭还真少不了这一口！

时蔬+肉燥的操作也稳得很~生菜的清爽配上肉燥的浓郁，开胃下饭没毛病！

摊个鸡蛋本没啥独特的，可日出古早加了潮州老菜脯（萝卜干）的【菜脯蛋】，鸡蛋的松软间还多了一层脆弹，超赞的口感，比❤~

用话梅和冰糖熬成的糖水来腌渍圣女果，酸酸甜甜之外，回味还有一丝丝很清爽的香气，很适合夏天了！

这回来日出古早，吃饭的氛围跟上回也有些不一样了！

①

环境依旧干净清新

但是多了许多台湾元素

②

从抖音获赞100万+的老板

到笑容温暖的店员小哥哥

都很可爱很有活力

本老阿姨表示：“我很满意！”

②

店里新菜上线、菜单更新

不仅有店面优惠活动

还有郑州吃货粉丝【专属福利】！

↓↓↓