研究一辈子中医的名老专家们,都有一个自己从不吃的东西!
你却还在傻傻的不戒口!
01
从不吃甜食
李果烈,国家级名中医、国务院特殊津贴专家
87岁的老中医李果烈,是江苏省南京市中医院年龄最长的中医师。李老有一条养生红线——绝对不碰甜食!
诱发乳腺癌、子宫癌
易患高血压、胆结石、阴道炎
导致骨质疏松、糖尿病、痛风
影响智力
容易衰老
容易长胖
02
从不吃油炸食品
朱南孙,全国名老中医、妇科医生
患前列腺癌增多
患心脏病风险增多
患糖尿病的风险增多
可能引发脑中风
增加胃癌、肠癌风险
加速衰老
引起肥胖,造成代谢异常
记住:
1、尽量选择凉拌、清蒸、水煮、炖等烹调方法。
2、主食不要油煎类,比如韭菜盒子等。
03
从不吃冷饮
邹燕勤,著名肾科名医
1、诱发隐性疾病
如果大量喝冷饮,会致使老年人血管突然收缩,血压升高,对于高血压患者来说,容易诱发脑溢血。
2、导致痛经
当冰冷的饮料进入人体胃部时,女性的子宫内膜血管也会发生强烈的收缩,从而导致月经量锐减,甚至发生闭经、痛经。
3、损伤脾胃
炎热夏天喝杯冷饮让人感觉能够“瞬间降火”,而实际上,贪吃寒凉食品和冷饮不仅不能清心泻火,反而会损伤脾胃。过于贪凉图痛快,只会损伤人体阳气。
4、导致营养不良
冷饮会刺激肠胃,容易导致胃口下降,进食减少。
04
从不吃腌制品
周维顺,国家级名老中医、浙江省中医院肿瘤科主任中医师
多年来,周教授一直坚持着的饮食原则是:从不吃腌制品,如咸菜、榨菜、梅干菜等,也从不吃隔夜菜,只吃新鲜的时令蔬菜。
腌制的食品含有高盐成分,容易破坏胃黏膜。而腌制类食物添加的用于防止腐败的亚硝酸盐,在食物的发酵和胃部食物消化过程中则会产生高致癌物。
特别是亚硝胺,具有强烈的致癌作用,可能会引起胃癌甚至大肠癌等。
记住:
腌制的蔬菜要么当天吃,要么20天以后吃。腌了两三天到十几天的菜是最危险的,亚硝酸盐含量最高。
05
从不吃动物内脏
雷忠义,国医大师
(图片来源:陕西省中医院)
国医大师雷忠义,已经84岁了,但是仍旧耳聪目明、思维敏捷、动作矫健。在雷老的养生之道里,特别提到了一句话,“从来不吃动物内脏和肥肉”。
动物内脏暗藏风险
① 毒素富集
我们都知道肝脏是所有动物的解毒场所,难免会有毒素,比如胆酸等,一旦加工不当,就很容易引起中毒。
② 胆固醇含量高
一些内脏的胆固醇比较高,容易结合生成过量的低密度脂蛋白胆固醇,促使心血管疾病的发生。
③ 嘌呤含量高
据统计,每100克动物肝、肾、胰、心、脑等嘌呤含量均有数百毫克,属于高嘌呤食物。
06
从不吃保健品
班秀文,国医大师
来源:健康时报(ID:jksb2013),综合:人民网、飞华新闻、南京晨报、都市快报、健康报、南方日报、贵州都市报等
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