加拿大的罗马生菜(romaine lettuce)又又又又爆发大肠杆菌危机。
加拿大公共卫生部5月10日发表声明,受大肠杆菌影响的罗马生菜再一次从美国进入加拿大市场,现已有6人确认感染。
目前,卫生部还未确定受污染的罗马生菜的来源,一旦确定他们会立即召回这批生菜。据报道,患病的6位加拿大人中,其中2位实在美国旅行的时候吃了生菜。其余的人大多是在超市,餐馆之类的地方卖的做好的沙拉,吃了之后就生病。
罗马生菜,类似于中国的球生菜,其体型粗长,叶片长,叶梗明显,叶子称淡绿色,清脆多汁,略带一点清爽的苦味,可以直接洗净后做沙拉吃。生活菌建议大家这种蔬菜最近还是不要吃了,但基本来说大多染病的患者都是因为生吃了生菜感染了大肠杆菌才会生病的,所以如果之后要食用这种生菜还是煮熟了再吃比较保险。