Staub铸铁锅经久耐用，性能卓越，是锅具里的精品，足迹里的热度更是居高不下，世界闻名的两大法国品牌中我更喜欢厚重的Staub，它和LC相比有以下几个特点。
Staub的内侧是黑珐琅，汤汁的颜色不会染在上面。
Staub的锅盖上有特殊的铆钉设计产生所谓的雨滴效应。
Staub的锅盖上的盖钉是金属的，并且可以替换。
个别颜色（绛红，蓝，绿，橙）的Staub外层的上色经过特殊工艺，色泽鲜亮，光彩照人。
Staub铸铁锅大小形状功能各异，提供了各种不同的选择。
如果你想买Staub并且只想买一个，那么毫无疑问应该选择经典的蓝色的鱼锅。如图：
鱼锅因为其锅盖的盖钉是一条小鱼而得名，全名翻译过来应该是马赛鱼汤锅，顾名思义是被推荐用来做马赛鱼汤的，而实际上应用范围非常广泛，它的直径28厘米，容量4.65升，可以用来炖煮任何汤，也可以用来煮面条下饺子，还可以用来做电磁炉火锅的锅，如果非要用它来炒菜，其实也未尝不可，它的形状也适用，实在是Staub里的万用锅，是最值得拥有的Staub，当初半价购买于MYER。
第二口铸铁锅是樱桃红的圆形炖煮锅，如图：
圆形炖煮锅是最经典最常用的锅形，颜色和大小都有很多选择，我的这款圆形锅的直径是26厘米，容量是4.6升，由于价格美丽购买于COSTCO，4人以上的家庭使用最佳，可以用来炖煮任何东西，我家的这口后来主要用来煮粥了。如果需要，这个锅有一个蒸屉可以单独购买，可以变身为一个小型的蒸锅。
第三口是我最近的新宠，绛红色的法式公鸡锅，如图：
这口锅的绛红色非常美丽，要比上面的樱桃红好看很多，锅盖上有一只公鸡因此得名，看英文名字似乎是被推荐用来直接进烤箱做烤鸡的，是2018年新出的特殊锅型，只有这一种颜色，半价购买于MYER。它的直径24厘米，容量3.45升，这个大小是3-4人的家庭最适合使用的，我家的这口现在主要用来做各种红烧的肉类，大小适中，非常好用。
第四口是我收藏的一口特殊锅型，翠绿色的椭圆蔬菜锅。如图：
这口锅的锅盖上雕琢了蔬菜的图案，因此得名，锅的形状是椭圆的，适合用来做各种比较长的食材比如蹄膀羊腿之类的，它的最长直径29厘米，容量4.2升，官网产品目录上已经查不到了，应该是几年前推出的特殊锅型产品现在已经不生产了，半价购买于MYER。
第五口也是我十分爱用的锅，灰色正方形的牛排煎锅。如图：
铸铁锅储热高，用来煎牛排是非常出色的，而且这款Staub的牛排锅锅底的纹路非常深，尽管用的时候温度很高，但仍然可以煎出非常漂亮的纹路，是这个锅一大优点，这个锅的边长26厘米。最多可以同时煎4块西冷牛排，用这个锅煎出来的牛排口感非常好，不比饭店里的出品差，半价购买于MYER。
以上是我家已经拥有的锅，还有几款是非常纠结但没有买的锅。
这里首先就是当年足迹红极一时的完美锅.。
当时打折的价格也非常美丽，有红色蓝色可选，我去实体店现场看过，最终放弃了，没有买的主要原因就是因为锅盖，这个锅配的是玻璃锅盖，这样一来Staub的很多优点都没了。而且这个锅是被归于中式炒锅一类的，可是纯粹用这个锅炒菜的话这个锅太重了，而与完美锅相似的鱼锅明显各方面更胜一筹。
还有两个非常纠结但一直没有买的就是南瓜锅和番茄锅。
这两个都是Staub出品的特殊造型的锅，有一定的收藏价值，在足迹上也非常火，而且一直以来都能遇到不错的折扣价，每次看到打折都有想买的冲动，一直没有买的主要原因就是因为它们的大小和我已经有的锅高度重复，如果买的话使用频率不会很高，基本就是放在柜子里收藏起来了，想想还是算了。
我还纠结过一个专门的大炒锅。
我本来想买个黑色的，专门用来炒菜，但这个炒锅的问题是有点太大了，是37厘米的炒锅，而且它是双耳的锅柄，并且重量非常重，用它来炒菜还是挺费力的，我一直想找一个实体店看一下实物，主要是看一下实际的大小和重量，可是我一直也没有找到，更不要说买了。
买法式公鸡锅的时候我还纠结过一个今年同时推出的圣诞树锅。
这个锅和公鸡锅的大小形状完全一样，只是颜色是绿色的，公鸡的图案换成了一颗圣诞树，在官网上可以看到相关信息，澳洲暂时没见过有卖的。
最后说说几个我打算买却买不到的锅。
我看上了一个直径18厘米的灰色的单柄汤锅。
这个锅平时用过来煮个馄饨做个汤什么的很合适，问题是澳洲好像没卖的，只能网购于海外。
我还看上了一个直径12厘米的黑色的平底煎鸡蛋锅。
这个锅主要就是用过来煎鸡蛋了，同样是澳洲没看见卖的，只能网购于海外，价格并不便宜。
如果有橙色的20厘米或者22厘米的圆形炖煮锅我可能会考虑买一个。
这个锅的颜色和我拥有的都不重复，大小也是个很好的补充，澳洲没看见有卖的，只能网购于海外。
这几个锅都属于想买但也不是很着急买，看看今后有没有机会遇到吧，同时我经常关注Staub的官网，如果有什么新产品或者新的特殊锅型，我会尽量补充到这里。
