炎炎夏日是吃瓜果的季节，瓜类可以及补充水分，清热去火，减轻湿疹症状。又因為许多瓜类的水分大、热量低，或纤维质含量丰富，容易使人產生饱足感，因此还有助於健康减重。

西瓜

西瓜又称為夏瓜，古往今来一直被人们奉為防暑佳品。西瓜性寒、味甘，有清热解暑，除烦止渴，降压利尿，宽中下气，解酒毒，降火等功效。但身体虚寒、肠胃不好的人不宜多吃。

丝瓜

属甘凉，有清热化痰，凉血解毒，暖胃补阳，解暑除烦，通经活络，去风，杀虫，行血脉，下乳汁等功效。是夏日袪湿、清热、凉血的佳品。然而，平素胃寒疼痛、脾虚腹泻的人不适合吃。

苦瓜

苦味的食物多具有清热去火、健脾燥湿等功效。苦瓜「青则苦寒涤热，明目清心，熟则养血滋肝，润脾补肾」。除此之外，还能养血益气、解毒，止渴消暑。对中暑发热、结膜炎等疾病有一定的治疗作用。脾胃虚寒的人和孕妇儘量不吃，7岁以下的小孩儘量少吃。

黄瓜

味甘性凉，有清热解毒润燥、生津解渴、利水利尿、护肤养顏之效。但胃冷的人吃黄瓜容易腹痛。

瓠瓜

又称蒲瓜、葫芦瓜。瓠瓜水分多、热量低，适合减肥的人食用，还具有消水肿、消暑利尿、润肠通便的功效。

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