Subway赛百味连锁餐厅预计将在全美范围内关闭其大约500个门店,并将在全球范围内扩大品牌。
该连锁店去年关闭了800多家门店,并在2016年实现小幅回调。Subway预计将在全球范围内增加1000多个分店,其中包括墨西哥,英国,中国和印度。
“考虑到未来十年,我们预计北美地区的规模会略微小一些,但盈利能力更强,而且在全球其他地区的占地面积会更大。”一位发言人在一封电子邮件中说道。“Subway餐厅是100%加盟商拥有和经营的,我们对加盟商的承诺是与他们合作,并使每家餐厅做的更加成功。”
全球有超过40,000个门店,Subway是世界上最大的连锁餐厅,甚至超过麦当劳和星巴克。
近期,因为三明治餐饮业一直在努力跟上快餐竞争者PaneraBread和Chipotle的步伐,许多杂货店和便利店也开始提供自选快餐食物柜台。
Subway去年宣布了一个新的概念店的计划,并于今年开始重建部分门店。外观更现代化,在商店中可以自助订购,菜单内容也会比以前多。例如,Subway一直在尝试三明治卷和无麸质面包。
同时,这家连锁餐饮店还推出了一个新的忠实顾客的计划,以吸引更多的客户,并鼓励他们订购。在今年早些时候推出的激励措施是,每消费50美元就可以获得2美元的优惠。
Subway发言人称“在北美地区,我们正在实施一项积极的振兴计划,我们预计2018年将关闭几百家门店,或进行合并,或重新安置,”
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