萨斯喀彻温省（以下简称“萨省”）是安全优质的谷物、油料籽、豆类、牲畜和农产品配料的稳定可靠供应者，并因此而享誉全球。
2017年，萨省生产了加拿大82%的亚麻籽和52%的油菜籽。
油菜机遇
萨省是全球领先的油菜籽出口者，2017年占了全球油菜籽出口的24%。
• 超过600万吨的油菜籽离开萨省时尚未加工，使得在原材料来源地提升加工能力存在巨大机遇。
• 国际上对菜籽粕和菜籽油的认识和需求增加也提供更多机遇。
亚麻机遇
2017年萨省出口了22%的全球亚麻籽出口。
• 提升在萨斯喀彻温省内压榨亚麻以生产油、饼、粕和其他食材的能力存在重大机遇。
• 在亚麻纤维领域存在新机遇，亚麻纤维可用作能源来源，也可用于工业和建筑材料的开发。
以上内容来源：saskatchewan.ca
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